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新店开业客人必然多。
十点半一过，陆陆续续开始有人往这附近晃悠, 寻觅地方吃一顿早午饭或者纯午饭了。
街道上凡是知道孟家这火锅店要开业的, 得空的都过来捧个人气凑个热闹。
孟晓妮家是涨价了, 但第一天打七五折，比以前还便宜。老客一想着价格, 当然也要来提早凑热闹。
路过的旅客行人正准备找个地方吃饭, 一眼瞅见“地府火锅店”，琢磨着觉得有点趣味，再一看人挺多, 再再一看还开业打折, 再再再一看门口还有个帅哥，当即脚就往店里走了。
到了十二点时, 地府火锅店内满座，门口还有两桌在排队。
要不是今个是周四工作日, 中午队伍怕是要排到马路对面去。
麻辣火锅的香气都极为浓郁, 霸道充斥在整个空间中, 根本不在意到底是在店前还是在厨房后。
吃火锅必然是热的。火锅热，麻辣下肚后人也热。
店内将空调打到了最足，冷气和不要钱一样呼呼狂吹。
即便是这样，还有人不住在给自己脸上擦汗。
由于是自主点餐, 服务员人数又少到可怜, 所以孟晓妮连着很长时间都在不断跑来跑去, 搬火锅、倒汤、上菜、清理桌子。
厨房里头则是孟母和孟父在煮火锅, 切菜品, 摆盘。
两人一样没多少空闲，等孟晓妮来不及上菜的时候，抽出手来帮忙上菜。
至于门口的鬼凤，刚开始只是负责领路，排号。
到后来并不是谁都用手机付款的，孟晓妮实在来不及收银了，鬼凤还要学着收银。
孟晓妮见鬼凤学习能力挺强的，就把这工作直接丢给鬼凤了。
收钱常常和开票放在一块儿。
于是鬼凤又要学怎么写抬头开出可以用的票。
他在第一天开业日，莫名学了好几个对于凤凰而言完全没有用处的技能。
这还是一个如此小的小火锅店。
要是开成大火锅店，真不知道该要设置多少个服务生。
中途张潇潇来吃了顿午饭。他和孟晓妮稍微招呼了一声，就按着流程坐下，点餐等上菜。
老客中比较嘴挑的，一吃就吃出了孟家火锅的不同。
“这牛肉换了一家进货商吧。”
“哎，这蔬菜挺新鲜的呀。今早上送来的么？”
“锅底是小老板做的那款，味道确实不容易淡。”
孟晓妮看着人那么多，多是笑盈盈说好评的，心里别提多高兴了。她往后厨一转悠，孟母就将一块红糖糍粑塞到孟晓妮嘴里：“别饿着了。等下开个锅趁机吃两口。”
红糖糍粑上撒了一点花生粉和红糖汁。
孟晓妮三两口把这块糍粑吃下，点点头继续往外送餐。
她晃了晃脑袋，吸了口空调吹过来的冷气。
她可以的。
当吃客人逐渐少去，老吕带着一家子一起过来了。
吕爷在门口摇着扇子踌躇了片刻，瞅了两眼鬼凤，随后还是跟着自己儿子的步伐，再度踏进了店里。
鬼凤瞥了眼吕爷，全让当做没有看见。
老吕带上了自己媳妇和儿子，一家三口扫码点了不少菜。
孟晓妮给他们上锅底，上完后聊了两句关于刚高三毕业的小吕。
小吕长得眉清目秀，和中年发福的老吕就像了一双眼睛，其余部分都更像他妈妈。他笑起来还会露出一颗小虎牙：“姐姐好。”
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