第42章 冬日火锅 (第1/3页)
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张屠户最近有点愁。
因为连着几天， 原本的郭张村大主顾都不在家！
人就是失去了才知道珍惜。
若说没有这一户，他一直像以前那样每天卖个几斤十几斤肉，倒也过得去。
可那师家起来之后，他每天至少能多卖五七斤！
赚得多了， 底气就足， 感觉腰膀也粗壮了。
之前他还跟婆娘商议， 要这么下去，保不齐明年就能翻新青砖大瓦房了哩！
“唉！”
想到这里， 张屠户忍不住倒背着手走到外面， 伸长了脖子看。
说好了去五天，这都六天了， 咋还不回来？
路上空荡荡， 连条狗都没有， 张屠户失望地叹了口气，耷拉着脑袋要往回走。
结果才走几步， 就听见“哒哒哒”，类似蹄子磕碰地面的声音。
再过一会儿， 好像还混杂着车轮滚滚碾压地面的动静。
哎？！
这个时候，谁……张屠户猛地扭过身， 果然见到熟悉的青布油毡棚的骡车哒哒哒跑过来！
回，回来了！
亲娘咧！
“张叔！”骡车到了近前， 赶车的师雁行跳下来活动手脚。
张屠户有点激动， “回来了啊？要肉？”
师雁行点点头，“先要两根筒子骨，再要点五花。有猪血没有？有的话也要一方。”
都下半晌了， 来不及做什么细致的， 路上她就想好了要吃火锅。
先来取了筒子骨， 回去炖在大锅里慢慢熬汤，她们先美美地睡一觉，醒了正好涮锅子吃！
大冷天的，就是吃点热乎乎的汤汤水水才好！
张屠户连连点头，忙不迭往屋里走，“嗨，要什么我给你们送过去就是了，还巴巴儿跑一趟，怪冷的……他娘，他娘！挑两根筒子骨，要肥些的，再把我留出来的那块好五花包起来！猪血也来一方！”
张屠户他老婆是个麻利人，不多时，果然送出来一大串东西，额外还有捆老菠菜。
“这是我们自家在屋里种的，别看不起眼，味儿好着呢，熬猪血养人！”
市面上常有洞子货卖，但价格高昂，寻常百姓根本支付不起，但也冬日里也馋那口鲜嫩青菜，怎么办呢？
就有人如张屠户家这般，自己在暖和屋里垒个土方，试着种点家常青菜。
特别麻烦，大多长得不好，甚至养不活。
但也不为了挣钱，看着一颗颗翠绿的小苗苗在枯冬里慢慢成长，就挺乐呵。
师雁行笑着道谢，张屠户又要送她们走，师雁行却笑道：“且走不着，还有要紧的事跟您商议。”
张屠户一怔，我就是个卖肉的，能有啥要紧事？
师雁行道：“我想跟您买两头肥猪。”
张屠户愣了下才慢慢明白过来，“两，两头？！”
师雁行点头，“两头。”
虽然现在交际圈不大，但这年头的猪没经过人工改良品种，体型较小，肉也少，送人的加上自家留的，两头还未必够呢。
到大禄后的第一个新年即将到来，生意又发展得很顺利，一要庆贺，二来也要人情走动。
过去的几个月内，她认识了许多人，她帮过别人，别人也帮过她，都是很好很好的人，很该趁着过年加深下感情。
上辈子她就很喜欢操持年货，因为在新年那个特殊的时期，仿佛就连平时深恶痛绝的商业应酬都带了几分温柔的暖意。
师雁行每年都会带人灌香肠、熏腊肉、煮烧肉、做风干鸡鸭和猪牛肉干，然后用真空袋密封起来，一份份送人。
看别人吃的好，她也会感受到由衷的喜悦。
来到大禄朝是个意外，但既来之则安之，她想把这点传统继承下来。
张屠户的呼吸都急促了。
两头猪啊！
他平时得卖多少天？
人家就一口气要了？！
自己赶车比开车可累多啦，回家后，师雁行和江茴先强撑着将五花肉挂起来，又把筒子骨倒水煮上，只胡乱擦洗了脸，又略烫了脚，然后倒头就睡。
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