第十六章 熏鱼 (第1/2页)
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阎埠贵先骑自行车带鲤鱼回去。
杜云跟在后面溜溜哒哒，慢慢往回走，等回到四合院，就见三大爷正在被人们围观。
那条大鱼，实在太大，让他们想不注意都不行，一个个满脸羡慕。
自己怎么没想到钓鱼，若是自己也能钓这么大一条鱼，够家里连着吃一个星期，若是节省点，做成熏鱼，几个月都有肉吃。
何雨柱同样在人群当中，羡慕的看着那条鱼，别看他是厨师，但这么大的一条鱼，他都是第一次见到。
杜云拍拍他的肩膀喊道“柱子哥别看了，快帮忙，将这鱼熏一下，以便长时间保存，这么大一条鱼，不熏一下，过两天就得臭。”
“熏什么，你不会跟三大爷买的这条鱼吧，花了多少钱？”
“要什么钱，这是我打上来的。”
“这不是三大爷钓的鱼？”
瞬间众人齐齐将目光看向三大爷，杜云也奇怪的看着他。
这什么意思，合着你还准备坑我这条鱼？
阎埠贵笑的有些不好意思，在那里解释。
“我这刚回来没多长时间，还没来得及告诉他们。”
杜云露出了然表情，什么没来得及告诉，其实就是被人围观羡慕，心中高兴，舍不得说出口。
他要是说这条鱼是人家的，邻居还羡慕个什么劲。
“说起来能将这条鱼抓到，可不容易。
当时有十几个人看到，结果这条大鲤鱼就在我们面前游过来游过去，欺负我们钓不到。最后还是杜云有办法，用弹弓给打晕，这才抓到。”
说起来他心里都是泪啊。
这么大的鲤鱼，要是能钓上来，至少能卖十几块钱，遇到喜欢的，卖个二十几都有可能。
可他们偏偏束手无策，被杜云这个不会钓鱼的捡了漏。
早知如此，说什么他也得用鱼竿叉叉试试，万一鱼竿能插上去将它抓到呢，那现在受人羡慕的就是自己。
见此众人更是羡慕，熏鱼啊，这么大一条鱼足够他们一家人吃到过年。
结果现在就成了杜云的，让他一个人品尝。
“柱子哥这次就请你帮忙，咱们想办法将鱼熏起来。”
何雨柱答应，回家拿工具跟他一起熏鱼。
院落中有专门的水池，院子里的人洗衣做饭都是在这里用水。
两人将鲤鱼放在水池上，开膛破肚，清洗干净，顺便将鱼鳞刮下来。
杜云正准备将鱼鳞扔掉，何雨柱劝阻道“等会我帮你做成美食，咱们下酒。”
鱼鳞其实也是可以吃的，只不过后来人们生活富裕，可供选择的食物众多，谁还会闲着没事去吃鱼鳞。
别说鱼鳞，就连肠子等东西，何雨柱都没有放过，清洗干净放在旁边，准备等会做成美食。
现在嘛，当然是先将鲤鱼熏起来，以便长时间保存。
这么大一条鱼，放在院子里熏制，那简直是不要太羡慕。
杜云看着火候，何雨柱做饭吃饭。
鱼鳞鱼白鱼鳔，放在锅里炖，这么大的一条鱼，鱼白也不在少数，炖了一小锅。
晚上又是放毒时间，一群人实名羡慕，口水哗哗地的流。
可那又如何，这是人家钓到的，你想羡慕都没办法。
暗自决定等有东西的时候，帮在他手里换点。
他对邻居还是不错的，至少你想要换麻雀什么的，都会给你点优惠，比从别人那里买要强。
这也是杜云给他们的好处，不用多，只要一点，让他们知道自己是个好邻居即可。
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