第16章 这里美食文化落后 (第2/2页)
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苏冰岚进了屋子,开始准备午饭。
她准备做一盘土豆菜,一盘地瓜菜,再做一盘猪血菜,再做一盘红烧肉。
土豆,苏冰岚本来想做酸辣土豆丝的。
但这个时代的美食文化非常落后,这里根本就没有辣椒。
所以无法做酸辣土豆丝。
不过苏冰岚根据脑海里前身的记忆,好像在后山上看到过辣椒。
只不过这里的人并不知道辣椒可以当调味品,也没有人吃过用过。
所以苏冰岚准备下去去后山看看,说不定能现什么好东西。
苏冰岚准备用土豆做土豆丝饼,这样既可以当菜也可以当主食吃。
地瓜的话,苏冰岚准备做一盘拔丝地瓜。
这个时代的糖挺贵的,一般人家舍不得用糖做饭。
不过做拔丝地瓜也用不了太多糖,可以让家里人尝尝甜味。
猪血的话,她准备炒一盘猪血青菜汤。
这里的青菜野菜种类多。
年景不好的时候,村子里的老百姓大多上山挖野菜吃,对村民们来说能垫饱肚子就好,哪还管做饭。
红烧肉对苏冰岚来说做饭简单。
她以前虽然是神女,但也去民间生活过。
做美食对她来说很简单。
“娘,你帮我把这个土豆削皮。”
苏冰岚一个人忙活不过来,便让沈秋花一起帮忙。
她本来想让洛槿安帮忙,但想到他身体的严重状况,还是没好意思开口。
而且苏冰岚看到她爹苏丰茂一瘸一拐的样子,也不好意思让她爹帮忙。
所以就她和她娘一起忙活。
倒是洛槿安走过来轻润开口道“有什么我可以帮忙的吗?”
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