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1

暑假快要来临了。克彦打算在这个暑假当中,与由纪子之间做出一个“结论”。暑假结束后,再过半年,她就要毕业了。步入社会,不晓得她要往哪个方向走?但她身上发生了变化,则是可以确定的事。克彦不晓得那种变化对他与她,两人之间会带来什么样的影响?姑且不论好的结果,如果是不良的影响,他大概就再也无法与她见面了。

与这么美好的女孩子邂逅,如果没有与她的肉体上相结合就分手,大概会成为千古的憾事。克彦心想,为了不让自己悔恨难当,纵使陷入杀鸡取卵的境地,也要赌一赌。克彦在心中隐藏了企图,打算邀由纪子暑假去旅行。

“我们上次去伊豆山失败而归,我想趁这个暑假到什么地方去旅行,你看怎么样?”

“好啊!我也想去。你打算去哪边旅行?”由纪子双眸露出异样的神采。

“我看这样好了:上次我们去海边,这次我们去山上。你觉得怎么样?”

“好啊!我很少去山上,以前就很向往山上的景致。”

“我们要前去的地方,不管是哪里,都无所谓,最重要的是有没有可能去。如果像上次那样,三更半夜赶回来,那真是叫人受不了!”

“我参加学校的射箭社团,常常去集训地!”

“你去集训地,会不会被你爸妈打听出来?”

“应该不会吧!”

“可是,上次不是泄露了行踪吗?”

“当时是妹妹出了车祸,那是预料不到的意外。意外不会那么频繁。带我去嘛!由于上次没尽兴就急急忙忙赶回来,我到现在还意犹未尽。”由纪子撒娇地说着。

2

克彦与由纪子仍然继续约会,每周见面一次的频率,最近有缩短的倾向。他们有时两个礼拜见三次面,有时则每个礼拜见两、三次面,这是他们情意加深的证据。相对地,克彦在工作上的压力也越来越大。自从他与由纪子认识之后,他的工作量日渐减少。

可是,从克彦的眼中看来,能够与由纪子邂逅,算是一种奇迹。在他今后的人生当中,不会有第二次与二十一岁美貌的女大学生谈恋爱的机会。她总有一天会离他而去,到时候,他并没有立场抱怨。每次他与由纪子约会,总有不安的感觉,深怕她不来或爽约。

每一次与由纪子约会,对他来讲,都像是“一生一次”(只邂逅一次,再无缘相会)。

由纪子离开自己的那一天一定会来临。怀着这种不安与对方约会,孕育了紧张感,也让约会变得非常充实。克彦开始将他与由纪子的关系写成作品。当然,作品中使用了小说技巧,情节的描述上并不具真实性。但小说则是以事实作为题材。如果不是与由纪子邂逅,绝对无法产生这部作品。

这部小说在克彦的作品领域中别具特色,迟早会成为很有分量的。由于克彦得到由纪子这样一生只遇一次的情人,所以能够写出一生只出现一次的作品。他可以说是享尽男人的福气,非常幸运的作家。

最近克彦与由纪子想象中的情交越来越深入,所以前往旅馆的次数也减少了。取而代之的是,经常去咖啡厅或餐厅。据说全国的咖啡厅约有六成都集中在东京,克彦与由纪子在实际去过之后,发现“完美的咖啡厅”为数极少。首先是咖啡厅的评分标准。招牌餐点(主要是咖啡)的味道、室内的气氛、感觉、椅子坐起来的舒适感、咖啡厅的地点、旨趣、从业人员的态度、价格等,如果这一切都达到完美的地步,那么该餐厅将是百中选一。

另外,评价好的商店,客人就会蜂拥而至。维持咖啡厅,重要的因素——宁静的气氛和宽敞的感觉,就会遭到破坏。像那种客人必须等待空位的咖啡厅,不管其他条件多么好,也不会让客人想要再度光临。

也有借着时段发挥本领,展现特色的咖啡厅。办公街的商店是白天,六本木、原宿等是深夜,新宿则是二十四小时或早晨。克彦经常用来与由纪子约会或等待她的咖啡厅,在六本木有克拉克、茜屋;在原宿有柯伦邦,银座有鲔、邦玛尔谢、和兰豆、帕屋丽斯塔;在新宿有斯卡拉座、边特雷等。另外,各饭店的咖啡厅或酒吧也是他和她常利用的地方。

如果以味道为考虑的重点,可从倩屋、柯伦邦、斯卡拉座这些咖啡厅当中选择。

如果要讲求气氛,因为会受到个人的喜好或当时的气氛所影响,所以不能一概而论。

六本木交叉口的雅曼都和迈阿密,新宿的龙泽,涩谷的鲁诺瓦等咖啡厅,只有出入方便是可取之处,至于口味及气氛,是一开始就没有什么好期待的。此外,雅曼都是最适合在那儿观察人们服装打扮的咖啡厅。

三越总公司的维也纳咖啡厅洋溢着维也纳的气氛,是属于“完美的咖啡厅”。

位于银座第一大饭店附近的恩德雷斯,口味和气氛都不错。相反地,评价不是很好的有南青山五丁目的菲格洛和约克墨克。前者的从业人员非常坚持己见,表面恭维,内心却瞧不起客人;后者因为具有“完美咖啡厅”的要素,客人都会在门口等候入座。

位于表参道的齐威斯特,毋宁说是观光名胜地。希腊式白色的室内装潢,有一种异国情调,女服务生则穿着古代服装。不过,咖啡厅内非常喧闹,破坏了原有的气氛。从店里面溢出来的客人,下雨时也坐在前院的餐桌旁。这家咖啡厅是喜好新奇者所聚集的地方。

银座七丁目的卡尔涅德尔,有很多风尘女郎群聚。

滴漏式咖啡味道比用玻璃咖啡壶或有过滤器的咖啡壶煮出来的还香。

每人饮用不同品牌,用微笑的火候和花时间泡出来的滴漏式咖啡,可使咖啡散发出纤细的香味。相对地,用玻璃咖啡壶或有过滤器的咖啡壶煮出来的量产咖啡,味道则稀松平常。

像旅馆那样,事先将淡咖啡冲泡一整壶,当客人需要时,立刻倒上一杯,并不能算是真正的咖啡。

另外,服务生提着装着奶精的水壶,在客人加糖之前,一边问客人“要不要加奶精”,边将奶精咕噜咕噜倒入客人的咖啡内,这种咖啡厅只枉有咖啡厅之名,毋宁说像是以前那种出售牛奶、点心等的“奶品店”。

克彦和由纪子离开咖啡厅,前去用餐。他们去过的餐厅很多,经常前往的几家店还不是广为人知的地方。他们经常去的餐厅,在银座有并木通的胡椒亭,外堀通的西西丽雅前者有多样化的开胃菜,后者以法式烩肉饭闻名。不过,西西丽雅价格比较适中,所以经常客满。如果赶时间,他们就去银座的薮乔麦店或真丸寿司店。真丸寿司店有第一店和第二店。不知何故,克彦觉得第二店做的寿司比较爽口。可能是因为这个原因,第二店经常客满。

第二店的寿司味道佳、价格又便宜。据传,夜里讨生活的舞女如果对客人怀有好感或喜欢上某个恩客时,经常会帮他们来这里用餐。比起空有虚名和价格高的餐厅来讲,这里说起来比较具有实质上的内容。

银座不为人知的好地方是并木通的凯特尔斯和三笠会馆,前者的青豆汤,后者的日式餐厅怀石料理店值得推荐。再稍远一点的地方,有银座东急饭店附近的海阳亭,那里的北海道料理也不错。

至于六本木广场大厦旁的玻地空,和朝日电视台前的玛尔格莉塔,前者是西班牙菜,有一种家庭式的气氛,后者是意大利菜,有一位日语顶呱呱,名叫谢夫的意大利人会在门口笑咪咪地迎接客人。克彦和由纪子常去的地方还有晴尚庵、拉米斯等餐厅。

赤阪的餐厅有纽欧塔尼旁的成川亭,六丁目的中国式素菜馆的无量庵,四丁目的吉祥餐厅等。位于芝青松寺院落内的醍醐餐厅,麻布的系正素菜馆,以及参宫桥的“闪料理”(凭老闆【即老板】当天闪现的灵感而烹调的料理),是由纪子特别喜欢去的地方。

他们所喜欢的餐厅,口味和气氛都非常好,也不是大众传播媒体所熟知的地方。

美食店指南或美食之旅导览等所没有刊载的餐厅,他们都不会错过,悄悄地品尝着该餐厅的独特口味。

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