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走了十五分钟左右之后,柳筱筱抬头就看见紫檀木做的牌匾上鎏金的字写着醉轩楼,分为上下两层楼,店里生意很好,看来应该是安水镇最好的酒楼了,柳筱筱暗暗的想着。
“客官,里边坐。”店小二看到柳筱筱站在店门口便热情招呼着。
柳筱筱心里不禁暗暗诧异,低头看了看自己,就自己穿的这身虽然没有乞丐穿的那么破破烂烂,但比起来也就稍微好一点,都是补丁加补丁,破的不能再破了,还背着一个背篓,这都还能热情的招呼自己不禁对醉轩楼有了好感。
“我不是来吃饭的,我来是想问问你们酒楼收不收食材的。”柳筱筱对着热情的店小二说道。
“我们这是收的,只不过得我们掌柜看过之后,没问题才收。”店小二依旧热情的回着柳筱筱。
店小二说完便转身去找掌柜,柳筱筱等了几分钟就看见醉轩楼的掌柜走了出来,穿着墨色的绸缎衣袍,袍内露出银色的镶边,显富态的啤酒肚,神采奕奕,看着年纪有个三十多岁。
“掌柜好,不知你们酒楼可收我所带的这些食材?”柳筱筱对着刚出来的掌柜故弄玄虚的说道。
“不知姑娘是要卖什么食材啊?”张掌柜听到柳筱筱的话不免诧异的问道。
柳筱筱把背上的背篓放了下来,用手把盖在蘑菇上的树叶轻轻的扒开,露出了各种各样的蘑菇,张掌柜看了看蘑菇又看了看柳筱筱,心里不免有些嘀咕‘这小姑娘,莫不是在开玩笑’。
“姑娘,这......”张掌柜出不解的声音。
”掌柜,这些是蘑菇,可以吃的。“柳筱筱看着张掌柜的样子就知道是误会了,不过没事,本姑娘能变废为宝。
“姑娘,我只是问问别介意,我听说这蘑菇吃了是会死人的。”
张掌柜说出了心中的疑惑,也不怪张掌柜出这样的疑问 ,主要是吃毒蘑菇吃死一家人的事情当时传开了,便没有人再去山上采蘑菇了。
”没有,蘑菇分有毒的和没毒的,之前有人吃蘑菇死了一家人是因为采回去的是毒蘑菇才中毒而死的。“柳筱筱解释道。
”那姑娘又该如何证明你所说的话和你采的蘑菇没有毒呢?“张掌柜对着柳筱筱问,柳筱筱听到这话心里对张掌柜不免多高看了一分。
”姑娘,莫怪,只是在下是做生意的,总得保障食品的安全,小心些总归是好的。“见柳筱筱不回话,张掌柜向柳筱筱解释道。
”这样吧,我说也不一定就是真的,不如借一下贵酒楼的小厨房用一用?做一道菜给掌柜尝尝,再决定要不要,如何?“柳筱筱看着张掌柜提议。
”这样也好,小二,带姑娘去小厨房。“张掌柜对着店小二吩咐。
”姑娘,这边请。“店小二侧了侧身,便带着柳筱筱去了小厨房,小厨房是和大厨房分开的,主要是用于店里的伙计日常做饭用的,但也离大厨房就两步路的距离。
“姑娘,这就是小厨房了,东西也还算齐全,需要什么可以和我说,我去给你拿来。”店小二依旧热情的对柳筱筱说道,柳筱筱看看灶台上的东西,除了没有鸡精之外都有,这个朝代东西倒也是挺齐全的嘛。
“麻烦小哥,可以给我拿半块豆腐,一些青菜,一根胡萝卜,高汤,和葱再准备一个砂锅吗?”柳筱筱笑眯眯的看着店小二说道。
”好的,姑娘稍等一下,我马上就给你拿来。“店小二应声之后便去准备柳筱筱需要的材料了。
柳筱筱先拿出背篓里的蘑菇,拿一个筲箕将蘑菇清洗,清洗好之后,店小二也将所需的食材拿了过来,顺便也就将所有的食材都清洗干净后,将豆腐、蘑菇、胡萝卜、姜分别切片,葱切段备用。
”小哥,能不能帮我生下火啊。“柳筱筱笑嘻嘻的看着店小二,对于一个现代人来说,生活不是一般的困难,所以只能让店小二帮帮自己了。
”好的,姑娘。“店小二应了一声就去灶台前开始生火。
等火生起来之后,柳筱筱拿清水将锅洗干净。
等了一会伸手在锅上方试了试温度,差不多之后往锅内倒入适量的油,油热后将豆腐放入锅内,全程用小火煎至两面微黄后捞出。
将葱段和姜片放入锅底,然后依次将蘑菇、胡萝卜、豆腐放入砂锅中,再倒入1碗高汤,大火煮开后转小火炖三分钟。