搭伙过日子[七零] 第31节 (第1/2页)
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林小红也不过随口一问，看到林大哥给她使眼色，立马秒懂，掏出大前门，“老叔，这是给您的。”
林老叔果然是老烟民，看到大前门，眼睛都瞪圆了，嘴上说着不能要，手却更快一步的接了过去。
林小红差点被自家老叔这“口嫌体直”给弄笑。“那就麻烦老叔了，过两天我再来。”
林老叔将烟揣好，没舍得立马打开，“猫冬也没事，我好好给你修修，你过个十来天再来看。”
林小红也没说要送饺子的事儿，谢过老叔，和堂弟摆摆手，就和林大哥他们一起回家了。
不过因为家里有孩子没多待。
只问了林母和三个嫂子要不要弹棉花，到时候可以一起结伴去。
林家自然是有的，本来想着挺一年明年再说的，想省钱嘛。
现在又改了主意，约定后天一起去。
到时候在生产队喊一声，想去的一起坐牛车去，也就不会被念叨她们林家总用牛车了。
林小红明白，即使林爹是三生产队的队长，也是有顾虑的。
所以她没让林大哥赶牛车送她，自己窜小路走回去的。
回到家，自然少不了瘫一会，享受仨崽崽的贴心按摩服务。
不过这阵子养身体还是很有效果的，并没有上次去县城那么累。
爬起来，将饭桌支起来，继续教仨崽崽写字、数数。
她监督一会就开始忙活起来了。
饺子馅料拌起来，面和起来！
晚上她们一家四口就能吃上了，吸溜~
那句老话说得好，好吃不如饺子，好玩不如…咳咳…
作者有话说：
美妞们上午好~爱心
第31章
◎菜饺子…◎
林小红自己在厨房做饺子，没让三小崽帮忙。
让他们在屋里看画报、学习。
当然也怕好大儿把眉头给拧成疙瘩了。
因为这次肯定要稍微败家些的，要炒鸡蛋，油少要糊锅的。
林小红先将两斤面粉倒入面盆，想了想又用碗盛出来一些，留做补面。
之后又加了两大碗玉米面。
玉米面多加些，饺子尽量多包一些。
用暖壶里的温水和面，将面和成柳絮状，揉成光滑的面团，放到一边醒面。
接着做馅料。
捞出来五颗大酸菜，宁愿多也不能少。
多了可以炒菜吃，反正不会浪费就是了。
将酸菜稍微挤挤水，林小红开始掰菜叶。
将每片酸菜都掰下来，然后用菜刀背将酸菜梗拍扁，再分层，目的是切出更细的酸菜丝。
只不过这样很麻烦，多了不少工序。
但好不容易吃回饺子，只要能好吃一点，麻烦点不是问题，她现在时间很是充裕。
林小红做得很开心，一边切酸菜丝一边哼着不成调的曲子。
酸菜丝切了大半盆，林小红甩甩手去灶坑烤烤火。
缓过来再继续。
用温水冲一遍酸菜丝，再攥水，尽量将酸菜丝攥干。
“一二三…八。”林小红数了一遍，一共有八个大酸菜团子。
她去看了看面团，已经醒发好了。
将锅里的热水舀进暖壶，她要煎鸡蛋了。
找个海碗，打入三个鸡蛋，搅拌出沫。
锅里放油，每回是一点点，这次是三点点。
划入鸡蛋，快速翻炒，尽量将鸡蛋炒碎。
差不多了，将酸菜团子倒入锅内，一起翻炒，打散酸菜丝，将锅底的油都抹干净。
