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“行，你稍等。”安小泉笑了笑，随即又打开炉子，把最后两块儿也下了锅。
“哎，你还别说，你这肉串弄的挺不错的啊。”
那警员一边等待，一边跟安小泉闲聊着“我在那边也买过许多小吃，但都没你弄的这么好。”
“呵呵，那当然。”安小泉笑着回应，解释道“这些酱汁肉块儿都是我自己花力气弄的，可不是从人家那里买来的二手货，当然要比他们的好吃，你要真是喜欢的话，跟亲戚朋友推荐一下，让他们也来尝尝。”
“呵呵，行。”警员笑着应了一声，话语不知真假。
安小泉倒也不在意，反正就算他不推荐，对自己又没什么损失，用不着过于追求。
如此，心中平静，他快的将剩余两个肉串炸好，递给了那警员，口袋里又多了三块钱。
肉串总算彻底卖完了，安小泉心情愉快的开始收拾东西，他倒不是欣喜肉串卖完了，而是高兴这么快就有了回头客。
这样的话，以后再卖几次，总归是能慢慢攒些人气的，生意也不至于做不下去。
心中有了些底气，安小泉很快就把东西收拾好，把碧莲绑在胸口，骑着车子回了家。
家里俩孩子果然已经饿的嗷嗷叫，看到安小泉回来，又是哭又是闹的，言语间似乎想要一些肉串儿做补偿。
安小泉见状无语，虎着脸佯装生气的吓唬了他们一下，很轻易便让他们老实了下来，噘着嘴等着吃面条。
……
下一次赶集是三天后，安小泉又闲了两天，不过却也不是完全闲着。
除了给小碧莲洗尿布之外，他还抽时间找了块木板，写了个招牌。
这两天他稍微想了一下，感觉自己的摊子还是有些不太显眼，可能会影响生意。如果写个比较亮眼的招牌，那么情况说不定会改善一些，同时也可以少吆喝几声。
安小泉的字并不是太好，不过好在只是小摊子的招牌而已，也不需要太过亮眼，只要看的过去就行，让人家看一眼就知道你是干嘛的。
“北河小吃，香酥肉串。”
八个字还算工整，安小泉略微看了一眼，便将木板随意放到车子上，等下次赶集可以直接用。
做完这个，安小泉又在家歇了两天，然后在二十六下午上了趟街，去买肉。
这次他买了三斤，他觉着有了更多准备，这次的情况应该会比之前好上一些，就算是不好，也可以多在街上呆半天，大不了提前给孩子们准备好午饭，中午不回来了就是。
如此，把肉买回家处理了一番，安小泉弄出了大约五十个肉串，而且吸取了上次的教训，把这些肉串儿看的严严的，没再让刘白水两人有机会偷吃。
对此，俩孩子当然不满，噘着嘴仿佛受了多大委屈一般，安小泉好生许诺了一番才让他们安静下来。
二十七号，又逢赶集，安小泉给两个孩子留了些可以中午吃的烙饼，便骑着三轮早早往街上去了。
还是老地方，只不过旁边卖菜的大娘换了人，是一对卖鞋子的小夫妻，安小泉笑着点头跟他们打了个招呼，然后便忙碌着支起了摊子。
一切都很简单，很快弄好，安小泉坐在随车的一个小板凳上，一边小心照看碧莲，一边等待着客人的到来。
如此，大约半个小时，街道上行人便渐渐多了起来
“你这肉串儿怎么卖啊？好不好吃？”
“好吃，绝对好吃，要不你来几串尝尝？”
“唔，行吧，给我拿两串。”
街道上人群增多，或许是因为招牌的缘故，来问肉串的人也比上次多了许多，尽管是有许多人是只问不买，但却还是卖出去了一些，才到半晌，便卖出去了大约十多串。
“呵，这次情况不错嘛！”看着只剩下大概一半的肉串，安小泉稍微有些欣喜，点点头猜测道“等到快吃午饭的时候，应该能卖更多。”
经历过上次的买卖，他也算是总结出了一些经验，这些小吃类的东西在前半个上午是很难卖的，但在快吃午饭的时候，多少都能卖出去一些。
就像上次一样，那么惨的情况，在中午时也卖出去了有十串多点儿，这次有招牌指路，估计能卖的更多一些。
“嗯，希望吧。”小梦心情也开怀许多，想了想，又有些不确定道“小泉，我觉得，我好像又总结出一点儿经验来，我好像知道，咱们上次为什么卖那么少了。”
……
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