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第二日,樊长玉一大早就带着鲜猪肉和卤肉去了自家的猪肉铺子。

早市上已经有商贩走卒在叫卖,裹着厚袄挎着个篮子买菜的大娘阿婆们在各式摊位前挑挑拣拣,砍价还价。

樊长玉把东西摆上案板后,照常同与自己父亲交好的几个屠户打招呼,对方却应得有几分勉强。

樊长玉心下正奇怪,一个买菜的大娘约莫是看到了她摆在摊位上的猪头肉还冒着热气,香味也勾人得紧,问她:“你这卤猪头肉也是添头么?”

樊长玉以为这大娘是之前听说了她送卤下水,才这般问的,汗颜道:“大娘,这猪头肉可不便宜,卤料也贵,哪里能送?”

大娘努了努嘴,视线又落到了一旁的卤下水上:“这卤下水是送的了吧?”

她道:“之前我这铺子重新开张时,为了图个喜庆送过一天,如今便不送了,您若要买,二文钱便能买一两。”

大娘瞬间变了脸色,“人家其他肉铺都送,你这竟还要给钱?”

樊长玉心中更为奇怪了些:“您是说,这条街的猪肉铺子买肉都送卤下水?”

大娘道:“我还骗你不成,你自个儿看看不就知道了!”

“拿好,慢走咧!”

正好对面郭屠户那边成了一单生意,吆喝声引得樊长玉看去,只见那买肉的妇人手上不仅拎着猪肉,还拿着一包用油纸包起来的卤下水。

郭屠户发现了樊长玉在看他,直接扭过脸,继续摆弄他摊位上的猪肉去了。

案板角落处摆了一个大盆,隔得远瞧不见里边装的是什么,但现在想来应该是卤下水了。

樊长玉瞪大了眼,这老不要脸的,之前她送添头的时候,对方眼酸得只差没冲过来当场掀了她的摊位,还一再喝止她日后不许再送添头,结果自己转头倒是用这法子招徕起生意了。

再看左邻右舍的铺子,放肉的案板上也放了个装卤肉的盆子,难怪方才自己跟他们打招呼时,他们神色不太对劲儿。

大娘问:“你这到底送不送啊?不送我去别的铺子买了!”

樊长玉当即道:“送!”

反正猪下水不值什么钱,买的那些卤料也不止卤下水,还卤猪头肉,就当继续用下水做添头,给卖卤肉造势了!

大家一起卖猪肉时,一些买菜的人分辨不出好坏,拿卤下水当添头这可就不一样了,颜色香味那是骗不了人的!

这对她的生意反而更有利些!

大娘早就盯上了樊长玉铺子里的卤肉,别处卤得灰扑扑的,也没什么香味,她这里的颜色红亮,一看就是好货。

一听樊长玉也送添头,脸上顿时笑开了花:“给我来五斤坐臀肉!”

樊长玉手脚麻利砍了五斤猪臀肉,过了秤拿给大娘,又切了五两卤下水给她。

大娘拿过卤下水闻了闻,直呼香得很,走前不忘道:“你这添头做得好,回头我让街坊邻居也来你这儿买肉!”

樊长玉笑着应好,说下次再给大娘多送点添头,大娘拎着肉喜滋滋走了。

旁的人见那大娘从樊长玉铺子里买了鲜肉,也拿了一包卤下水走,她铺子里的卤下水颜色又好看,不免也上前问价,最后无一例外地在樊长玉铺子里买了肉。

买肉买菜的见围在樊长玉铺子前的人多,下意识觉着她铺子里的东西好些,也跟着挤过来看。

早市还没过半,樊长玉铺子里的鲜肉和下水卤肉就被哄抢一空,只剩半个卤猪头还没卖完。

反观其他肉铺里,唯一成的几单生意还是樊长玉铺子里的肉卖完了,才退而求其次去他们那里买的。

郭屠户见自家铺子好不容易有人来了,使劲儿推销案板上的猪肉:“您瞧瞧,上等的五花肉,我还送卤下水呢!”

买菜的人探头一看他那盆里灰扑扑的卤下水,当即就瘪嘴摇起了头:“人家樊记肉铺送的添头,那卤下水油光红亮,你这莫不是只水煮后放了点盐?”

“我明儿啊早些来,还是去樊记买!”买菜的人放下掂起来看过的那块猪肉,直接走了。

郭屠户一张脸实在是难看得紧,看了看自己铺子里的猪肉,又看了看盆子里的卤肉,气得一脚把旁边的凳子都踢翻了,嘴里低骂着些不入流的脏活。

这动静自然也被临近几个铺子的人看在眼里。

樊长玉家的肉铺就跟郭屠户正对着,她也瞧见了这一幕。

边上同樊家交好的屠户娘子小声同她道:“大伙儿其实也不想干送添头这吃力不讨好的事。”

毕竟一家送的时候,生意是好,整条街的肉铺都开始送添头了,味道又没个特别出众的,生意就跟原先单卖猪肉的时候没甚区别了,还得白搭一副卤下水。

屠户娘子继续道:“但那姓郭的心眼子却比蜂窝孔还多,前些天他三令五申不准你送添头,结果第二日他自己就开始送了,也不嫌丢人。咱们几家过去同他说道他蛮不讲理,动手他又直接往地上一躺讹人,他家中又有个在县令身边当师爷的舅舅,大家伙儿拿他没法子,又不能眼睁睁看着他用添头把生意都抢走,这才都送起了卤下水。”

樊长玉知道这位婶子同自己解释这么多,是不想自己误会她们,便道:“我省得的,婶子。”

屠户娘子见郭屠户今日吃了瘪,心中也是暗暗高兴,瞄了郭屠户那边一眼,忍不住幸灾乐祸道:“还好长玉你回来了,且看他那点盐水煮下水还能送几日。”

郭屠户仗着家中有个在县衙当师爷的亲戚,一向目中无人,在这条街做生意的商贩们早就看不惯他那副嘴脸了。

从前也就樊长玉爹不怕事,敢一直压着郭屠户,樊长玉爹娘出事后,姓郭的又把自己当成了这条街的土霸王,成日吆五喝六的。

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