第26章 虾肉馄饨 (第2/5页)
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右手捻皮子,左手持竹片往馅盆中抹一下,往馄饨皮上一带一按,竹片刚一离开,右手几根手指就穿花蝴蝶般动起来。
不过眨眼功夫,一只圆润饱满的馄饨就出现在垫板上。
单手捏馄饨!
吱吱已经忘了自己的初衷,忘情地拍摄起来,直播间疯狂刷过一串666。
“这脸,这技术,捏个鞋底也好吃!”
“口罩完全阻挡不了我欣赏老板的美貌!这眉眼绝了……”
“叹气,人家高鼻梁戴口罩是巨折线,波澜起伏,而我是一马平川!”
“楼上的扎心了啊……”
手指到底怎么动的?!
她竟然要靠0.5倍的慢回放才勉强看清。
这动作帅的,分明在厨房灶台间,但方寸间的大开大合竟有种难言的潇洒。
仙侠剧掐诀也不过如此了。
眼睛:我学会了。
手:呵呵……
今天的馄饨有三种馅料:虾仁、鸡肉,以及青菜鲜笋,荤素都有。
不爱吃馄饨的还可以改做蒸饺,比起馄饨,更干爽劲道。
烹饪就是这么神奇,分明材料都是一样的,可只要换一种做法,竟能演化出两种截然不同的美味。
廖初每种馅料都捏了近百个,取出一部分,利落地抖入开水锅中。
皮薄馅大的馄饨们迅速变了颜色,微微透出一抹粉的是虾仁的,翠色若隐若现的是青菜鲜笋。
一只只吃透了热气,肚皮越发鼓胀,在翻滚的水中上下浮动。
面皮边缘被廖初捏出褶皱,此时微微透着亮,随水波舞动游走,好似舞者洁白的裙摆,灵巧而鲜活。
已经换上校服的果果扒着柜台看,“好漂亮哦!”
一定好好吃!
那校服并非这些年盛行的西式西装格子裙,而是中式斜襟盘扣,下面搭配灰蓝色的过膝百褶裙,优雅大方,也不用担心动作幅度过大走光。
就很好看。
吱吱忍不住摸了摸小姑娘的包包头,“果果要上学啦。”
果果仰脸冲她笑了下,圆嘟嘟的苹果脸上泛出点担忧,“其实,其实我不太想去……”
吱吱来了兴致,弯下腰问道:“为什么呀?去幼儿园可以交到好多朋友哦。”
果果捏手指,包子脸上写满担忧,“万一舅舅照顾不好自己怎么办呀。”
唉,她可太操心啦!
刚进门的赵阿姨等人闻言噗嗤笑出声。
果果扭头,认真道:“真的呀!”
大家都不忍心打击小朋友的积极性,纷纷点头,“是呀是呀。”
果果拧起小眉头哼了声,转过头去,“哼,不要跟你们讲话了。”
都在骗小孩!
我可不是会被轻易哄骗的三岁小孩啦。
众人越发大笑。
那边廖初将馄饨捞出,依次放入不同的汤底,一手托着大托盘,一手拍了拍果果的后脑勺。
“准备吃饭。”
人不大,想得还挺多。
果果欢呼一声,快乐地去洗手。
至于刚才的骗小孩,嘿嘿,早忘啦!
小朋友熟练地洗了手,嘿咻嘿咻爬上儿童座椅,自己主动围上围兜,亮闪闪的眼睛里满是从天而降的馄饨碗。
“谢谢舅舅!”
汤水中的馄饨皮很滑,像调皮的白鱼,总在你放松的那一刻溜走。
她花了好大力气才捉到一只,抿紧嘴唇,小心翼翼地贴着碗壁往上移动。
鱼鱼呀鱼鱼,不要跑,乖乖让我吃掉你!
氤氲的水汽中带着浓郁而复杂的香气,扑到脸上,叫人的毛孔都打开了。