第28章 鸭尾酥 (第2/3页)
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如今谢钰等人也用这个,折合每月二两银子。
说起来,简直比寻常人家养个孩子都耗费。
不过马匹本来就是寻常买不起,中等人咬咬牙买得起养不起。
真要细细算起来,养马可比养个孩子费心费力多了。
袁媛听得晕晕乎乎,只是应和。
反正姐姐说的都对!
今日要去的地方叫锦泽,是城南十多里外的一处大湖,若叫马冰自己骑马跑,没一会儿工夫也就到了。
但大家小姐坐车,就很慢。
两人都还没用早饭,这会儿便都将带来的食物打开。
袁家的马车十分宽敞,里头不仅有小桌,还有用铁环固定的小风炉、与车厢一体的十八格玲珑匣,塞满了各色玩意儿,旅行途中甚至可以烹茶取乐,非常方便。
马冰带了好大一包卤鸭掌、鸭信等,还有一角切成薄片的熟牛肉,红棕油亮荤香扑鼻,十分诱人。
这些年大禄经济发展,畜力开始有盈余,虽然律法还是规定严禁随意宰杀牲畜,但只要向官府取得相关的资质文书,还是可以的。
故而市面上牛肉虽少,却不是没有。
马冰生长于西北,吃牛羊肉的习惯深入骨髓,几天不见就浑身不得劲,来开封的第二天就四处搜寻牛肉铺子了……
袁媛正是长身体的时候,体格不大,胃口不小,小嘴吃得油汪汪,腮帮子鼓鼓的,“姐姐,你手艺真好。”
牛肉她家厨子也常做,可与今日姐姐做的一比,竟瞬间落了下风。
马冰拿了鸭尾酥吃,闻言笑道:“慢些,喝点九香糊糊。”
鸭尾酥倒不是用鸭子的尾巴做的,而是一种面制酥皮点心,里面夹着糖桂花和芝麻,烤熟后光亮油润,酥层清晰绵软,馅心滋润甜美,因外形酷似鸭尾而得名。
九香糊糊完全是她自创,乃是将晒干的红枣、炒熟的芝麻、糯米、黄豆、红豆、绿豆等九种谷物果品磨成粉,吃的时候用滚水一冲,喷香!
不仅养胃健脾,还滋养秀发哩!
两人吃吃喝喝出了城,却见前面好些车马,将大半条路都堵住,都是去锦泽玩的,速度越发慢下来。
马冰不耐长久坐车,觉得憋闷,便下了车骑马。
初夏清晨的风并不燥热,反而带着一丝凉爽的水汽,吹在脸上很舒服。
沿途有好些野蔷薇,沐浴阳光雨露,经受狂风暴雨,却比城中那些被园丁们精心照料的花木长得更旺,红的粉的紫的蔷薇花开得轰轰烈烈,就这么炽热地往两边蔓延开去,风一吹,辉煌的海浪般滚动起来。
马冰看得入神,扭头却见袁媛瞅着自己也眼馋,不由失笑,“想骑马?”
小姑娘疯狂点头。
早就想了,只是不好意思说。
马冰就让她来与自己并骑。
大黑马体格健壮,莫说驮小姑娘,便是两个裴戎那般的巨汉也不在话下。
奈何袁媛没骑过马,腿儿都不知该往哪里摆,扒着马鞍扑腾半天都上不去,小脸儿通红。
大黑马看出她的窘态,咧开嘴吭哧吭哧打了几个响鼻。
矮冬瓜!
被嘲笑的袁媛整个人都快被煮熟了,小嘴儿一瘪,捂着脸蹲下去。
呜呜,马都笑话我!
马冰带头笑起来,弯腰去摸她脑袋,“没事,多练几次就会了。”
小姑娘带着哭腔的声音闷闷传来,“没有下次了!”
吸鼻子。
然而下一刻,她就发现自己腾空而起:
马冰竟直接从后面将她整个人搬了起来,然后放到马背上。
袁媛:“!!!”
她惊魂甫定地趴在马背上,看着骤然低下去的路面,心脏砰砰直跳。
“啊!”她后知后觉地叫了声,“姐姐你的手还没好呀!”
话音刚落,马冰也翻身上马,闻言笑道:“你还不如筐药沉,且我只用左手,右手不过辅助,怕什么?”
许多人都以为搬东西要靠手臂,其实不然。人在发力时需调动全身,从腿脚开始,自腰腹串联,最后才传达到手臂。
如此才能既轻松,又不受伤。
袁媛不会骑马,马冰就将她整个人圈在怀里,自己抓着缰绳,不紧不慢地走起来。