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赵东阳召集齐东岳、永强和姬军一起聚了个餐，本想喊张娜一起，但人家忙着写B轮融资计划项目说明书，根本没时间。
饭店是齐东岳的饭店，请客是赵东阳买的单。
这一回，赵东阳主打一个蛮横霸道，全程作主，宣布自己早就想好的计划。
当然，计划在很大程度上是与张娜商量的结果。
以现有齐东岳手中的五家门店为基础，新设立一家餐饮管理公司，叫东强记，三方共同出资一千万。
姬军的东华快消代表赵东阳出资百分之二十，齐东岳和永强各出资百分之四十，鉴于两个穷光蛋都没有钱，赵东阳个人垫资八百万，约定三年时间偿还。
新成立的餐饮管理公司承担之前齐东岳新粤私厨欠下的所有债务，但不包括齐东岳的个人欠款。
新粤私厨暂时作为餐饮公司的第一家实体，可以继续经营，依然由齐东岳负责。
但经营方向必须下沉，五家保留下来的豪华型餐厅已经是极限，未来可能还要关掉一两家。
新粤私厨以后要走小而精、价格亲民的线路，而且扩张必须有限度，未来三年内，所开门店不能过十五家，单家门店的初始投入成本不过一百万，每店客座数不过八十个。
这是原则，绝不允许打破。
成立第二家连锁实体，名字是永强起的，叫我家食堂。说白了就是快餐店，而且是特色快餐店，以猪脚饭和牛肉面为主打，兼有炒菜和米饭。
选址大都在写字楼商场附近，甚至直接进入商贸综合体。
如此看来，初始投入的成本也不小，永强有自己的想法，先踏实着走路，只开一家店，日后流水稳定了，经营模式成熟了再开连锁店。
如此，东强记餐饮管理有限公司旗下一共两个主打品牌，新粤私厨走精致亲民路线，我家食堂走大众路线，虽然都是连锁店，但经营理念和方式完全不同。
两个品牌独立运营，各自承担债务和风险。
赵东阳一口气拿出了一千万，只是为了扶着一老一少俩个哥们走一程，如果再搞不定，他也没办法了。
为此，赵东阳特别聘请城中村龙山小炒的袁老板为公司运营顾问，他和齐东岳是老相识，在餐饮行当干了很多年，非常有经验。
可惜，袁老板不喜热闹，也没什么做大做强的雄心壮志，就喜欢抱着自己的一亩三分地，图个自由自在，否则请他加盟，赵东阳要放心很多。
另外，为了加一道保险，赵东阳规定，每月的财务报表必须抄报王晓悦一份，所有重大事项必须经过张娜同意才可以实施，比如，新开一家分店，就算是重大事件。
不蛮横一点，老齐可能会继续放飞自我，永强也可能会在抠抠索索的性格下把大店开成苍蝇馆子，把苍蝇馆子开没了。
所有协议都拟定好了，齐东岳和廖永强都无话可说，他俩也实在说不出啥来。
前后两次，齐东岳已经累计欠了赵东阳两千三百万，这是什么年景？别说两千三百万，就是两千三百块，你看那些四处吹嘘过命交情的人，谁会借给你？
永强自是不必说了，赵东阳永远是他最信赖的哥们。
还剩下一千万，赵东阳是留着有大用的。
养老院马上就要竣工验收，尾款两百万是必须要付的。
除此之外，之前养老院欠下的债务里，第一批到期偿还的也要两百多万，压力还是很大的。
餐饮这摊子事情初步搞定，赵东阳就马不停蹄的杀到了西堤头找方雄。
“你混了这么多年，身边有没有兄弟认识普罗县的混混？”
“兄弟，你在普罗有仇家？”
“不是，我就是打听一下，如果有，介绍我认识认识。”
