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“娘,我没发烧,就是抢收有点吃不消,多歇会就好了。”
“那赶紧去睡会儿……”
“哎。”
第16章 端午
烈日炎炎,烤的人都要熟了,起早贪黑,紧赶慢赶,成片金黄的麦子总算都收割回来了。
剩余也就晒粮、送粮,收进粮仓就成。
“娘,你们回来了!” 林慧欢快的跑来开门
“娘,糯米都泡好了,芦苇叶呢?我拿去洗洗去。”
接过林父手里一大摞青翠翠的芦苇叶,林慧转身飞快的跑去厨房,边喊道 “娘,你们快点收拾,待会可以包粽子了。”
今天是端午节,正好赶上明天周末,故此学校给了一天假,学生连着可以休两天。
虽说夏收刚过了,不过生产队上工,可没放假休息一说,顶多活计比抢收轻松一点,让人缓一缓。
昨晚三个上学的都在家,林母经不住几个孩子磨缠,好不容易应允了今天应景包上一些粽子庆端午。
一大早就泡上的糯米,再拿下工后,林父河边顺手掐的一大摞芦苇叶,清水煮遍水,就可以两三张叶子叠在一起,弯折成漏斗状,直接放微微九分满的糯米,也不放多余材料,弯折叶子裹好,用白手套的棉线缠绕几圈系紧实,一个芦苇糯米白粽就完成了。
这边的习俗就是吃简简单单的糯米白粽。没有花样众多的放腊肉、鸭蛋黄、酱油的咸粽;也没有放豆沙、红枣、葡萄干的花式甜粽。
拳头大小的白粽,一串四五个,一串四五个,一串一串放进大铁锅,放鸡蛋,咸鸭蛋,整枚的蒜瓣头,满满一锅的水,大火煮开,再小火一连煮个三四个小时才成……
林母带着一堆孩子在厨房包粽子、煮饭,林父就带着林大哥在外面挂艾叶、刻桃核。
每个房间门口,每间屋里都要挂上一束,招福驱邪,还能驱蚊赶虫的。
至于刻核桃,也不用多精细的手工,挑之前特意留下的、饱满的桃核,沿两个角各刻下两个直角,中间凸起一块,打磨平滑,远远看去像个小篮子似的。
林大嫂找家里缝衣服的红线,扯个三四股,直接从核桃小篮子的小孔穿过去就行。
小孩子一人手上带一个,可以驱邪压惊,保佑平平安安。
这时候不准搞封建迷信,人们就说挂艾草好驱蚊虫,带核桃喜庆,吃粽子庆祝节日。
这里的端午不仅要吃糯米白粽,挂艾叶、带核桃、吃蒜瓣,最好还要吃上五黄或六黄,黄越多意味着这个家庭明年越平平安安,招福辟邪,风调雨顺。
五黄六黄有黄鳝、黄瓜,鸭蛋黄、鸡蛋黄、黄酒、黄桃、黄杏……
所谓端午吃个杏,到老不生病;端午吃个桃,到老不发愁。摘一些家门口树上正熟的黄杏,去村里人家换上一些早熟的黄桃,正正好凑齐六黄。
而黄鳝也不需要去买,大田村每年临近端午,不管公家的大河还是溪流小河,只要你愿意去河边捉,这几天都没人管。
忙到天黑透了,暮色沉沉,林家才吃上晚饭,八仙桌上满满当当摆着一碟子咸鸭蛋、鸡蛋,一碟煮好的蒜头,一盆清香碧绿糯米白粽,一小碗白糖,还有一碟凉调的黄瓜,一碟刚出锅还热气腾腾的爆炒鳝丝。林父倒了一小酒盅黄酒,让一人沾一筷子尝个味。
这是林家自打过年后最最丰富的一餐了。
剥开碧绿碧绿的芦苇叶,糯糯的白粽子撒上一点白糖,粽叶的清香,糯米的软糯,嗯,白米粽也好好吃呀!
拳头大小的糯米粽子,两个下肚,林芳就感觉撑的不行,吃不下了。
至于锅里剩下的,在粽叶水里再浸上一夜,明早粽叶的味道就更浓郁了,一人还能再分一个。
至于鸭蛋、鸡蛋就别想了,今天一人吃上四分之一牙,剩余的那是特意给要奶孩子的大嫂,上高中辛苦的林建党、林慧补补的。
当然所有人吃完粽子,再一人必须吃一枚煮好的蒜头,说是祛毒辟邪的。
水煮的蒜头,一整枚,谁吃谁知道。
吃饱喝足,揉揉微微鼓起的小肚子,嗯,非常饱。
“爹,娘,我想和你们商量件事,我想月底去村小,参加小学毕业考试。” 林芳一脸小心翼翼的说道。
之前村里有办过扫盲班,大队长又是深受林爷爷影响的林大伯,所以大田村鼓励认字学习,只要努力学的好,可以去村小花两块钱和毕业班的孩子一起参加考试,只要考过了,村小给发小学毕业证。
虽然一开始不少人跃跃欲试的报名,但真正考过的没几个,两块钱对农家人还是不少的,后来也就越来越没人去报名了。
“考试?你都几年没上学了,考什么试?” 林母满脸不悦的反驳。
“那是说考就考的么,你说考就考,嫌家里钱多浪费是吧!”
“娘,我就是看高考都恢复了,村里知青,孩子都好好学习了,我想着多学点肯定有用。” 林芳垂首低眉,喏喏的解释道 “我有好好看书的……”
“你天天下工回家,爹娘担心你累着,你自个捧着个书在屋里装腔作势,爹娘也不管你。” 林母指指林芳,满腹气恼,随机眼眶一红,拖着哭声恼怒道。
“你是不是看家里给你们吃好喝好了,觉得家里有钱了,不浪费不甘心是不是?” 林母抹着眼泪,拍拍桌子,撕扯着嗓子哭喊。
“爹娘辛辛苦苦挣工分养着你们,你们咋就不知道心疼做爹娘的难处。”
“娘,看你说的,小妹想考就试试呗。反正也就两块钱,连建党、小慧学费零头不够,还差着二十好几呢!” 林大嫂在旁边搭着腔,说着风凉话。撇撇嘴心底嘲讽,反正这钱不花,也不知道花在谁身上。
林母气的抖着手,指着林芳质问道 “林芳你说说,啊!你是不是看你们兄弟都上学,你觉得你没去,你委屈了,你就不浪费不甘心是不是?”
“娘~,娘~” 林慧看林母哭的撕心裂肺,上去搂着林母陪哭,拍着人肩膀不住叫娘,不住哄着劝着。
拉住要去寻林爷奶的林小弟,看着其余几个漠不关心的林家人,林芳哭的整个人抽抽嗒嗒,泣不成声。
“娘~,我没有,我就是想拿个小学毕业证。以后别人都有,我,我就是也想考一个。”