第36章 诸位谬赞了 (第1/2页)
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晚饭是在附近一家意大利馆子吃的。
意大利菜和中餐一样都蛮重视家常菜这一块,而不是只追求星级餐馆里那种高大上的菜式,所以很适合几人的口味。
馆子不大,但是装饰得很好。
餐厅的墙壁挂着一些油画,天花板上垂下来的马卡龙吊灯,长方形的深色实木餐桌,每桌上面还摆放着一盆绿植。
整个店面给人的感觉就是很温馨很舒适。
一一落座之后,老板拿来了菜单。
也没什么麻烦的,很快就点好了,几人又聊了会天,菜品就一个个就呈了上来。
先端上来的是松露奶油意面,里头的松露味道有点重,应该是出自松露油,好吃,酱料挺对味,软硬什么的也都不错。
意大利冷切肉拼盘,没看出什么烹饪的手法,完全就是个拼食材的东西,李昂感觉自己在家都能做。
萨拉米和大香肠都是它们应该是的样子,不过这里头用上了朝鲜蓟,带点酸味,应该是用的罐头朝鲜蓟,但也对得起它的价格了。
值得称赞是,老板真的大方,全是大把大把的芝麻菜往上堆,比那用苦菊烂生菜的逼格味道都高了好几个档次。
鹅肝比较好吃,应该是经过了熟成工艺,鲜甜味比较重,
不过由于大厨在鹅肝里嵌了无花果果酱、旁边也配了苹果做基础的甜味酱汁,所以不好分辨这到底是鹅肝自个儿的甜呢,还是果酱的甜。
至于生牛肉carpaccio,那就实在很好吃了。
牛肉鲜嫩是起码的,主要是上面的各种料,芝士蘑菇,芝麻菜,柠檬酱汁,码得热闹很。
这也无可厚非,热爱生活的意大利菜就应该是这个调调。
那些美其名日“简洁”的性冷淡菜,都是物产缺乏的岛国人和北欧人卑鄙的借口。
生鱼肉和牛油果切丁混合成菜的做法在地中海北岸很常见,重点是在牛油果的选材,只要这个没错,菜就对了一大半。这盘里用的三文鱼,配菜是用的茴香根,也是北地中海菜里的惯用手段。
千层面酱汁的调味是不错的,就是稀了点。
海鲜意面味道极赞,海鲜新鲜,调味准确。
沙拉有点杂,搭配倒也清爽,就是酱汁的味道很是清淡。
牛肉,点的是西冷,火力很合适,肉味香得也够,但肉质纤维显得粗糙,勉强还可以,酱汁是甜红椒做的,口味很甜,跟配海盐的没法比。
披萨一端上来,就觉得正,一口下去,确实不错,面饼、配料皆到位,就是上面加的帕尔马火腿有点咸。
随后又叫了个芝士拼盘,上了这么几种,怕马森干酪,松露芝士、烟熏芝士、羊奶芝士,
怕马森和松露,有鲜度,有特点,无膻味,烟熏芝士咸而鲜,羊奶芝士的膻味确实很高,下次要再来吃的话,碰都不会碰一下。
最后又一人一份咖啡冰激凌,一整杯特浓espresso倒进冰激凌里,味道很好,不太甜。
这一顿吃了一个多小时,花了15oo多块钱,不便宜也不算贵。
出馆子的时候,天已经黑了,隐约可见三两颗星星。
华灯初上,道两边昏黄的路灯亮起,来来往往的车辆也都升起了车灯。
但苏京的夜晚还是属于1912的。
众人驱车来到苏京1912街区。
这里东邻总统府、西至太平北路、南至长江路、北至长江后街,是苏京地区以民国文化为建筑特点的时尚商业建筑群。
很多人会认为1912是一个略带一些暧昧色彩的区域,时尚的都市男女似乎会在南京的夜晚于此相聚,但他们错了,1912并不是人们想象中的那样的花里胡哨。
刚停好车车,还没来得及走,就迎上来了一个年轻的小伙子。
“几位是要去哪?吵吧还是其他的?”
“我们来找厕所。”黄轩如是作答。
“打扰了。”
待那小伙子走了后,黄轩解释了他刚才说那话的缘由。
“这些人都是酒吧的拖,他肯定会带我们去那些不可言语的酒吧去,我想大家都不喜欢吧!”
“嗯,我们还是找点安静的地方,最好带包厢,毕竟女生比较多。”李昂摸了摸下巴,吵吧比较乱,谁知道会生什么,自己等人在苏京人生地不熟的,惹上了事难免吃亏。
“包厢嘛,那酒吧里一般没有,要不咱们去kTV?反正也一样,不就是找个能玩的场合嘛。”
提议全票通过,黄轩带路,众人来到了一家kTV——ka¥s£hd。
定了一个大包,酒水套餐打折以后五百多,可以从8点玩到12点。
包房里三张沙,两张茶几,把那些花里胡哨的彩灯换成黄色的暖光,倒也是一个温馨的场所。
黄轩率先献唱一《红日》,气氛瞬间就被调动起来了。
歌唱得不错,众人也都纷纷夸赞。