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张俊贪财有道,临安城里最大的酒楼,就是他的“太平楼”。岳飞在前线奋勇杀敌,他在后方大力经营酒楼,日夜歌舞升平纸醉金迷。

太平楼不仅经营饭菜生意,还有自己的酿酒坊。张俊给自己酿的酒取名“元勋堂”,他这是对自己打江山的肯定。

临安城里评选出了五十款名酒排行榜,“元勋堂”榜上有名,排名还很靠前。

但是,这“元勋堂”今天可不能拿出来,这并不是因为他小气,实在是今天这个场合不适合。

宋朝有一项官方制度叫“榷酤”,意思是政府所实行的酒类专卖制度。

这个制度从汉代就已经开始实行,泛指一切管制酒业取得相关利益的措施,或由官方设店专卖,或对酿酒户和酒肆加征酒税。

就连你种的粮食如果是用来酿酒,也得收钱,这样一来,就能控制粮食的消耗,不让过多的粮食消耗在酿酒上,从而导致饥荒。

所以,一直以来酒类的生产和贩卖就是国家垄断行业,酒相当于是国家机器运转的润滑油,南宋的酒税高达国家收入的四分之一。

但政策总是因人而变,因时而异,宋国皇室南迁之后,宋金大战如火如荼,金国又掠夺了大量财富北上,赵构哪里有钱打仗呢?

没办法,只能让各路大将自己筹措军费,赵构把“榷酤”下放到各大军区,这样一来,就大大缓解了中央的财政压力。

像张俊、韩世忠、岳飞这样的统兵大将,都酿酒卖酒搞创收,赵构也只能睁一只眼闭一只眼。

到后来,赵构自己也爱上了酿酒这个行当,还创新了几个御酒品牌,比如什么“蔷薇露”、“流香”、“宣赐碧香”等。

这些酒出自宫廷酿酒师,品质自然没得说,又打上了“皇家特供”的印记,自然是卖得红红火火,给赵构带来了大量的财富。

临安城里还有专属官家的酿酒作坊“御酒库”,每年由各地转运司特供酿酒用料糯米五千石。

打仗的时候将领们经营酒生意,赵构无话可说,可是现在太平年代,张俊竟然还在私自酿酒卖酒,这就说不过去了。

酒这生意太赚钱,开酒楼有二十多年经验的张俊,比一般人更明白其中道理。所以这次宴会上,他当然不能用自己的酒,被人抓到把柄就不好了。

官家的“蔷薇露”、“流香”、“宣赐碧香”这些所谓的御酒,即使再怎么寡淡乏味,必须通通安排上!

买赵构的酒给赵构及其跟班们喝,除了安全绝对有保证,关键还在于神不知鬼不觉中,张俊又送了赵构一个真金白银的大礼。

看着赵构喝酒时频频点头的满意程度,张俊知道这次马屁又拍中了。

他可以想见,赵构这一趟来,明面上大快朵颐,暗地里又搂到了一大把银子,能不高兴吗?

众人还意犹未尽时,张俊却催促赵构身边的太监“公公,赶紧让官家起驾回宫吧。”

那太监狐疑道“郡王,何故赶着官家走啊,你没看官家喝得正尽兴吗?”

张俊压低了声音,凑到太监耳边说“上次官家去秦太师家,只吃完午饭就走了,现在都这么晚了,官家再喝下去怎么得了啊。”

谁都不得罪,这正是张俊的高明之处,他知道秦桧记仇,赵构跟谁多说一句话,秦桧都会猜忌,何况现在赵构在张府待这么长时间呢。

太监没有让张俊难做,及时劝说赵构起驾,当然了,赵构难得来一次,张俊自然不会让他空手而归。

张俊为赵构准备了丰厚的伴手礼,有商周时期的鼎盘十只,汝窑瓷器十几件,吴道子、董源、荆浩、巨然、张萱等顶级画家的画作二十一幅。

这些礼物都是张俊精挑细选,比如宋国官窑那么多,为什么偏偏选汝窑的瓷器呢?这都是因为赵构他爹是赵佶。

赵佶曾经做了一个瑰丽的梦梦中大雨骤止、天空将晴时,一抹令人目眩神迷的天青色划入眼际。

他醒来后也始终不能忘怀,于是写下一句“雨过天晴云破处”,并拿给各大官窑的工匠,要他们烧出这样的釉色。

这样一个抽象而诗意的指示一时间难倒多少能工巧匠,最后还是汝州工匠技高一筹,烧出了这玄之又玄、带着诗歌与文艺色彩的天青色,圆了赵佶的梦境。

赵佶已经不在人世,汝窑也已经落入金国敌手,张俊送上绝版的汝窑瓷器,让孝顺的赵构感动不已。

其他画作也是价值不菲,按当时的价值,一幅画抵京城一处宅子都绰绰有余,而且都是赵构喜爱的画家,赵构自然是爱不释手,对张俊大加称赞。

此次宴会,张俊从头到尾措置得当,为他赢得了“天下第一宴”的美誉。

张俊能组织如此规模宏大的宴会,主要还是因为处在太平盛世的环境之下,这里面自然有秦太师的一份功劳。

秦太师对经济的贡献虽然没有他杀害岳飞的名声大,但作为状元之才的他,却有一样东西惠及后人千百年。

秦桧最早进入朝廷,是在御史台上班,负责处理御史台衙门的往来公文。

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