第96章 翻身仗 (第1/3页)
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冯娇娇的两个灶台都占了，可是还有一个菜没做，只好从另一个做主食的灶台分了一口锅。
“娇娇，你这些猪的心肝肺咋做啊？”胖婶看着分给冯娇娇做的猪内脏都还堆在盆子里，疑惑的问道。
“婶儿，我做个卤肉，你待会儿尝尝，好吃着 ！”冯娇娇俏皮的眨了眨眼。
李胖婶儿给人的感觉很亲切，热情，冯娇娇和她说话忍不住带着撒娇的语气。
“卤肉？这个婶儿吃过，那可是要很多的调料啊！”
“嗯。”
“你真的会做？做过吗？能不能，能不能教教婶儿？”李胖婶儿不好意思的问道，毕竟这好的菜都是每个人的秘密，可是她常年给人做席，也得多学些菜式，否则慢慢的就每人用了。
“婶儿，我做过，当然可以教你，我又不指这挣钱，您待会儿在这儿看着就成，很简单的。”冯娇娇笑了笑说道。
李胖婶儿高兴连连应道“哎，哎，好，谢谢，谢谢你。”
农家里常有的菜她大部分吃过，可是就是做不出那个味，而这个年代，有这手艺的，谁愿意教给别人？所以她平时也就给穷人做做，缺油少肉的，稍微富足点的，要求红烧肉什么的，她做不来，都找别人了。
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锅里填上水后，冯娇娇把切成拳头大的猪心、猪肝、猪肺、猪大肠下锅过水。
“大嫂，你回家把煮肉的调料拿一包过来。”冯娇娇对着帮她烧火的张春桃说道。
“行，我这就回去取。”
“谢谢大嫂。”
“你这丫头，谢个啥啊。”说着站起来拍了拍身上的柴就准备走。
“大嫂，把我大哥叫上，天这么晚了……”冯娇娇不放心的叮嘱道。
“哎，好。”
十五分钟后，冯诚伟和张春桃回来了，冯娇娇把内脏捞出来，洗干净锅把剩下的一点油倒入锅里。
油热了后，冯娇娇借着口袋从空间里抓出两把冰糖放入锅里，待冰糖化了后把猪的心肝肺大肠倒入锅里翻炒。
待每块内脏果了糖后，把葱姜蒜，辣子，倒入翻炒，炒了十多下后就倒入温好的水。
最后把盐和调料包放了进去。
调料包是冯娇娇从空间里拿的现成的卤肉调料包，川菜的红卤料包。
哎，如果有五花肉，那得多香啊？
站在旁边看着的李胖婶儿，眼睛都花了，那放入的两大把是糖吧？又不太确定，没见过。
放这么多的油、料，能不香？
估计冯赵氏就是这么教的，好吃肯定好吃，关键谁能吃起？
真还是娇养女，这样的姑娘，谁敢娶？养不起啊！
“娇娇，这锅肉煮完了，你那调料包能不能给婶子？婶子过年也卤一卤。”李胖婶儿不好意思的说道，毕竟这年头，这样的东西可不是轻易能弄到的，能买到也舍不得钱啊。
农村里谁家的钱不是一分钱掰成两半花，哪舍得买调料？盐都得省着吃！
“能啊，婶子不嫌弃就行，不过我家里还有点，婶子改天不忙了到我家里拿就是。”把锅盖盖上后转身对着胖婶儿说道。
“这怎么行呢？这怎么行呢？”嘴上虽说着不行，脸上却笑开了花儿。
“没事儿，婶儿，谁让我觉得您很亲呢～”
这小丫头，嘴儿好像摸了蜜似的，真是传言不可信啊！
