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却说福建那伙商人随白花子到了师家好味自助餐厅，老远就看见一片人头攒动，早有店员出来维持秩序，又发号牌。
众人见了，咋舌不已，倒是许多本地人一副见怪不怪的样子。
商人头子蔡老板接了，见是块核桃大小的木牌，上头刻着“一百零三”几个数字，忙问白花子，“乖乖，前头竟还排着一百多号人？我们还吃得上？”
白花子再开口时，难免带出一点主人翁特有的骄傲，“非也非也，这店里只做午饭和晚饭，每回开门前都从头开始排，你这是今天晌午的第一百零三号，瞧瞧，前头出出进进的，都吃了不知多少波了。他家轮换极快，还有带了家去吃的，不用等多久。”
蔡老板一听，略略放下点心，只看着前头人龙蜿蜒，仍有些忐忑。
靠不靠谱啊？
说起来，这白花子何许人也？本也非本分人，会不会是这家的托儿？
后面几个伙计也跟着嘟囔。
“饿得很呢，还有多久？”
“要不咱们先去别的地方吃饱了再说？”
“你傻不傻！为啥人多，肯定是好吃呗！咱们一年就进一回京城，好容易来了，自然要吃些好的，要走你走，反正我就在这儿排着。”
白花子笑呵呵道：“别急呀，待我去前头打听打听。”
说着，果然熟练地钻到前头去瞄了眼，马上又乐颠颠回来，“快了快了，已经到八十多号啦！”
八十多，一百多，蔡老板一听，还没说话，旁边忽然探过来几只脑袋，虎视眈眈地盯着他们手中木牌，“兄弟要走？”
蔡老板本能地将木牌抓得死紧，摇头不迭，“不走不走……”
这也是托儿？
那人不死心，又问了一回，蔡老板见奇货可居，越发不肯相让了。
唔，好像不是托儿……
那人便悻悻的。
与他同来的伙伴忍不住抱怨道：“早起时同你说什么来着？师家好味本就买卖好，这几日又做什么打折，定然客似云来，叫你早些，早些，非要先去东市买年货，就差这么一天？！”
这倒好了，才刚他们过来时，队尾都到两百多号啦！
按照以往的经验，今儿晌午可未必能吃得上！
开始问号那人就有些臊得慌，喃喃道：“这不是没想到嘛……”
说着，还是心存侥幸，又挨着队伍问了一回。
奈何大多是熟客，本就习惯在师家好味吃自助，又碰到打折，抢到就是赚到，谁还舍得让位呢？
蔡老板一行人见了，都跟看西洋景儿似的稀罕，再看手中木牌时，也越发宝贝起来。
正如白花子所言，师家好味客人虽多，但店面颇大，又上下两层，翻桌效率很高，他们只等了大约一两刻钟，就有女跑堂请他们进去。
蔡老板这才想起来，自己一行才进城就过来了，竟还没来得及去客栈放行李！
店里那许多人，大包小裹的可如何是好？
那跑堂笑笑，习以为常道：“不妨事，请诸位派几人去占座，余下的随我寄存行李即可。”
稍后众人果然分成两组，一队去占座，一队去存放行李。
行李存放处在后院，有体格健硕的女人负责，墙上挂着许多方形木牌，都照天干地支刻了序号，两两一组。
负责的女人先看过他们的行李，仔细清点了，将数量和外观用滑石笔记在两块木牌上，将其中一块递给蔡老板。
“稍后用过了饭，凭木牌来取即可。若有急事的，也可以寄存，当日食客免费。”
蔡老板听了，有些触动。
早年他一无所有来京城碰运气，因怕开销大，自己还特意从老家带了铺盖等物，又不舍得住店，又怕丢，天天在外背着走。
若当年有这么个寄存的地方，自己便能放开手脚去寻商机，也不至于累得汗流浃背、狼狈不堪……
寄存了行李，又去取菜。
餐厅正中摆开几排木桶，里头饭菜热气滚滚，煎炒烹炸鸡鸭鱼肉，应有尽有，甚至还有几样爽口小凉菜。
另有一桶蛋花汤是免费的，不管何种套餐，都可以舀来喝。
蔡老板一路南来北往，也算见多识广，细细看去时，惊讶地发现竟有大半是自己不认识的菜色，便是略熟悉的，也是天南海北应有尽有。
而来吃饭的食客中，单看面相，也是南来的北往的，又有各地口音，都兴致勃勃选着爱吃的家乡菜。
一家特殊的食肆，就这么悄然汇聚起天南海北的食客，多有趣。
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