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咕噜！咕噜噜！
偌大的铜鼎里，上等的粳米米粒颗颗分明，随着翻滚的汤水飘舞着。
切得碎碎的牛肉粒，与米粒混合在一起。
热气蒸腾，香气弥散。
小太监拿着大大的木勺搅拌着，见火候差不多，便撒了一大把翠绿水嫩的葱花。
独属于香葱的味道，再次爆炸开来，那味道，堪称霸道。
不只是农家小院里满都是牛肉粥的味道，就是附近的邻居，乃至隔出几条街，都能闻到。
“好香啊！”
“嘶！这是什么味道？牛肉？肉糜？”
“香！真香！一定是哪个世家大族家里的庖厨在做膳食。”
“到底是世家啊，底蕴就是深厚。”
“是啊是啊，就连圣驾所在的驿站，都没有如此霸道的香味儿呢。”
四周的人闻到香味儿，全都探头探脑。
他们不敢跑到小院外面直接偷窥，只能闪闪躲躲、议论纷纷。
不过这些人，误会了，以为沈婳一行人是什么世家望族。
所谓世家，蔓延数百年。
他们垄断了绝大多数的社会资源。
藏书，匠人，还有食谱。
每个世家都有独属于自家家族的珍藏，有些珍馐佳肴，就是皇家都没有。
虽然这些年，世家式微，已经没有了早些年“王谢”的尊荣，却依然是百足之虫死而不僵。
世人，包括皇族，都本能地倾慕世家。
就是大盛朝的开国皇帝，最初也是给自己炮制了一个“吴兴沈氏”的身份。
事实上，皇家沈氏的这个“沈”，跟人家世家沈氏根本就是八竿子都打不着。
只是同姓罢了。
但，高皇帝为了凸显自家的尊贵，硬是来了个“认祖归宗”。
吴兴沈氏呢，“家族”里若是能够出个皇族，也是有利无害的好事儿。
他们便默许了。
连皇帝都如此，就能看出世家的地位与影响。
碰到比皇家都好的存在，世人就会本能地想到世家。
就是元安帝自己，坐在临时布置的寝室里，吃着略显简陋的餐食，都忍不住叹息：
“唉，朕堂堂九五之尊，竟也沦落到粗茶淡饭的地步。”
说是粗茶淡饭，其实还是夸张了。
元安帝再是逃难，也是皇帝。
沈婳暗中动了许多手脚，可元安帝随行的人多啊。
后头的货车车厢里，也是堆满了不少物资。
粮食、肉蛋等，还是不缺的。
随行的御厨，也是元安帝用惯了的。
但，驿站到底不如宫里，灶台、锅铲等都不顺手。
且，为了精简人员，只带了得宠的几个，类似打杂、跑腿的小太监，全都被丢在了宫里。
御厨都不知道自己多少年没有淘过米、洗过菜、烧过火了。
术业有专攻，御膳房的分工更是非常细。
只烧火这一项，就有非常擅长的小太监。
而御厨呢，只会看火候，烧火什么的，还真不行。
最简单的烧米饭，他都有些烧焦了。
锅底全都是硬硬的锅巴。
如果是寻常百姓人家，还会用锅巴做美食，泡上肉汤，那就是鲜香可口、又脆又糯的锅巴汤。
可吃饭的是皇帝啊，烧米饭烧出了锅巴，那就是厨艺不到家，是大不敬。
