第四十二章 抢的最好吃
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小胖子还在一边对着马大天反驳到,“你又不知道我们家里有多少仆人,胡说八道。”
这个时候刘老大也提着斧头走了进来,把斧头在地上一搁,说道,“你们好了没有,我的柴都劈完了,就等你们的饺子下锅了。”
王小毛一边洗着手上的豆腐,一边皱起眉头,“刘大哥,你劈的柴真的够吗,我们这么多的人,等会可是要煮很多饺子的,可别煮了一半柴没了。”
刘老大拍了拍他的脑袋,笑嘻嘻的说道,“放心,我劈柴的度可是非常快的,如果不够我立马就能再劈出一大堆。”
王二哥停下了剁肉馅的手,把肉馅装入碗里面,又混入各种佐料,非常自信的说道,“别急,我们的度也不是吹的,保证马上就能看到饺子了。”
又转过头对着林诗诗喊到,“我这边的肉馅马上就要好了,诗诗,你们那里面皮做好了没啊。”
林诗诗检查了一下,面盆里的面也差不多了,便回答到,“放心,马上就好了。”
林爷爷一看,也就把面盆里面的面团拿了出来,放在收拾干净的桌子上,分成一个个面团,又拿起一个揉成了细细的一条,用刀切成了小块。
坐在一起的林诗诗拿着一个擀面杖,开始擀起了面皮。
张子文也带着一个擀面杖轻轻地走了过来,坐在一旁拿起了一块小面团擀了起来。
只见他用手把小面团压扁成小饼,一只手压在擀面杖上,另一只手的拇指和食指捏着小饼的边缘,顺着擀面杖在桌子上滚动着,面饼也跟着手指运动,很快一个圆形饺子皮就好了,薄薄一片。
看到张子文这十指不沾阳春水的小公子也做的这么熟练,林诗诗觉得今天真的是改变了她的认识,大开眼界,没有想到这个个都是深藏不露,学堂里的孩子们都不容小觑啊。
这边面皮擀起来度很快,不一会儿就堆成了一摞,王二哥那边猪肉馅料也已经准备好了,他便把馅料端了过来,拿起了一片面皮开始包起饺子了。
他轻轻地拿起筷子,夹了一些馅料放在面皮中间,又将面皮对折,从一边开始慢慢的捏合,压褶捏出花边,很快一个花边饺子便捏了出来。
看到他捏的有模有样,林诗诗不由得露出了微笑,称赞到,“这饺子包的不错,挺好看的。”
王二哥立马得意洋洋,愉快的笑了起来,手上的动作不停,说道,“那是当然了,我说的话都是绝对有保证的,我在家里面可是干活的一把好手。”一边说着,一边又捏好了一个花边饺子。
小胖子看到了,也立马放下了掰好的白菜,跑了过来,叫到,“我也来一个,看看我的手艺。”
说着拿起了一片面皮,也依葫芦画瓢,用筷子夹起了一团肉馅放在面皮中间,对折捏了起来。
结果馅料放的有点多,面皮捏不紧,露出了好多,捏出来的饺子也是歪歪扭扭。
他不死心,又拿起来了一片面皮,加了一些馅料放在里面,结果馅料又太少了,面皮捏紧后太薄了,根本立不起来。
王二哥看到了,皱起眉头拍开了他又伸向面皮的手,说道,“你还是去择菜去,别把我准备好的馅料都弄坏了。”
小胖子听到了,撇了撇嘴,心不甘情不愿的放下了手。
孙二黑哈哈大笑,捂着肚子说道,“小胖子,快过来,帮我把韭菜择一下,你还是择菜最有用了。”
马大天也笑得合不拢嘴,走过来把小胖子拉到一边堆着青菜的桌子旁边,把他死死的按在椅子上,“你就坐在这里,好好的择你的菜。”
其他的孩子看到了,也都指着他哈哈大笑,把小胖子笑的面红耳赤,皱起眉头,鼓着圆溜溜的脸蛋说道,“笑什么笑,择菜就择菜,我最喜欢择菜了。”
话一落下,孩子们笑的更起劲了。
林爷爷也停下了手里的活,微笑着说道,“每个人都有自己的长处与短处,我们要学会扬长避短,你择菜不错,便好好的择菜。”
小胖子听了,又绽开了笑容,立马干劲十足起来,说道,“好的,我就坐在这里好好择菜,没有我择的菜,哪有馅包饺子。”
孙二黑依然捂住自己的肚子,笑个不停,“好好好,说的不错,你择菜也很重要。”
小胖子对着他翻了个白眼,又做了个鬼脸,便认认真真的对着面前的青菜,择起了菜来,别提有多细心了。
这面王二哥的饺子已经包好了,马大天在一旁等了好久,看到了立马跑了过来,用盘子装起包好饺子去后面的柴房烧水煮饺子了。
孙二黑的鸡蛋韭菜馅料也准备好了,他把馅料端了过来,跟着王二哥一起包起了饺子,他包的饺子不会太复杂,就包柳叶饺子,放上馅料,从一角捏起,直到捏完,虽然没那么好看,倒也像模像样。
顾云啸把剁好的萝卜馅料也拿了过来,似乎不太熟悉,一开始包的饺子也是馅料太多,都溢了出来。
王二哥看到了,一改之前对小胖子的态度,立马手把手殷勤的教他怎么包,一步一步的讲解,怎么放馅料,怎么捏面皮,怎么保证饺子馅料不会溢出来,十分的细心。
看的林诗诗在一旁哭笑不得,这态度,简直换了一个人啊,瞧这马屁拍的。
这边孩子们择菜,剁馅,擀面皮,包饺子,那边马大天的饺子也煮好了,看到他端着一盘饺子走了进来,小盆友们立刻都放下了手上的活,如饿虎扑食一样向他奔去。
马大天连忙拦住了他们,把盘子稳稳当当的端到了林爷爷的面前,说道,“林爷爷,您先尝尝看,这饺子怎么样。”
林爷爷哈哈大笑,拈起一个放进了嘴里面,嚼了起来,点了点头,看着周围一圈眼睛直光的孩子们,说道,“不错,大家一起尝尝,也都干了半天活了。”
话一落,小盆友们立刻你争我抢了起来,林诗诗也眼疾手快的夹了一个扔进了嘴里,有人说抢的东西更好吃,估计就是这样的吧。
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