当厨神老祖穿到现代[美食] 第5节 (第1/2页)
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凉菜吃完,大戏才上台,桑九味掐准时间,热菜流水一般端上。
年糕汤打头阵,像麻糍一样几乎化在汤里,奶白色浓稠的汤,偶尔能捞起一两块调味的火腿片,咬下去年糕绵密,不需要咀嚼,一小部分保留着未化开的口感,米的香气原始而清新。
一小碗下肚,胃已经准备好迎接后面的大战。
铁板瑶柱,桑九味看着人头上了四个,两个一元硬币的直径大小,肉肥厚多汁,两面微焦,咬下去的满足感千金不换。
为了照顾陈国生嗜辣的口味,桑九味还特意做了一道麻辣撕兔,吃得满桌都是“斯哈斯哈”。
“你们不是不吃辣吗,干什么跟我抢?”陈国生一边抢一边骂。
“嘶,我都这把年纪了,就不能多尝试点新东西吗!”老夏嘴都辣红了,但完全停不下来,太香了。
“爷爷,我爸让你少吃辣的,对胃不好,你吃这么多了,快别吃了。”陈霄拦住陈国生的筷子,大逆不道地抢走兔肉。
陈国生瞪着这个不肖孙,“放屁,我都吃几十年了,胃好得很!”
唯独董良安不说话,就他吃得最多。
还有糖醋小排,排骨均匀迷你,一口一个,一嗦肉就掉下来,圆润的骨头还能再嘬两口味儿,陈霄仗着年轻力壮,生生多抢了三个。
桑九味是按一荤一素交替上菜的,照顾到人数少,她分量都减了一些,当然价格也会降一点。
长者宴嘛,菜都是不费牙的,但不代表全是软软烂烂的。
大部分菜都是好克化的,少量刺激味蕾的菜,比如麻辣撕兔。
一直到上完十二道菜,看着满桌空盘,四人才惊觉他们居然把这些全吃完了!
好在每道菜量不多,一人吃一点,否则他们估计要撑坏了。
“呼,好撑。”陈霄此刻早没了形象,挺着肚子瘫坐在椅子上,找了个墙面靠着,什么宵夜,忘了。
最后两道甜品豆沙糕、杏仁酪他们选择带回家吃,桑九味还给他们捎上一些糖杨梅。
又休息了会儿,老夏觉得再不走就要睡着了,开口道:“小九啊,你重开九味楼的那天,一定要叫我来啊!”
现在都叫上小九了,他们如今看桑九味两人就跟看自家小辈差不多。
“对对,一定叫我们,以后有什么需要帮忙的尽管开口,我老董义不容辞!”董良安道。
陈国生当然也是一样,“这是我的号码,常联系啊,有空来家里坐坐。”
桑九味笑眯眯收下他们给的名片,一口一个爷爷,最后老夏他们都在考虑要不真的认个干孙女算了,好处多多啊。
几人说完,腆着肚子、迈着八字步走了,巷子太小,车进不来,他们只能走出去,哎呀现在觉得路好远呐。
这顿饭最后花了一万多,平均一道菜六百多,如果在吃之前问出这个价格,他们会报警,不过现在他们只想说太划算了吧!
随便去一家星级餐厅,一道稍微能看的菜就不会低于八百,味道还远远不如桑九味做的好吃。
但凡这家店换个环境,价格往上翻两倍都不会有人说什么。
这波血赚!
第八章 路遇小黑狗
“小九,我们今天赚了一万多诶!”收拾完卫生,清算过账单,桑炊玉笑得傻兮兮的。
一万多啊!一万多啊!一天净收益一万多!
付款的时候就已经扣掉食材的钱了,还能赚一万多,这才是暴利行业啊啊啊!
“照这个速度,不用几个月我们就能换一家大的店,说不定很快就能把爸的店买回来了!”桑炊玉美美盘算着。
桑九味啃卤味的手一顿,飞他一眼,“你想累死我啊?”
卤味是今天剩下的,反正卤的时间都一样,她就把剩的食材全卤了,总共也没多少,陈霄临走的时候偷摸问能不能单独买点,都被她给拒了。
“……是我想太美了。”桑炊玉想想也是,每天都做这么一大桌,以那些菜的费劲程度,只有桑九味一个,哪怕有他帮忙也太累了,何况老夏他们也不能天天吃席吧。
“小九你放心,我一定努力学,不让你那么累!”桑炊玉给自己打气,然后迅速收拾好东西,关店门。
这时候还不算太晚,路上零星有几个散步的人,桑九味两人一人捧着一盒卤味边走边吃,骨头吐在袋子里。
“这个太好吃了,小九,咱们明天再卤点吧?放店里卖或者自己吃都行!”桑炊玉已经完全爱上卤鸭掌了。
“行啊。”这没什么难的,桑九味自然是同意了,“你再买点猪蹄、舌头什么的,一起卤。”
“好。”桑炊玉高兴地点头,接着啃。
快到小区门口的时候,路边绿化带里窸窸窣窣的,突然窜出一道黑影,直奔桑九味而来。
“!”桑炊玉吓了一跳,以为是老鼠,差点一脚踹出去,被桑九味拦下了。
桑九味看清那是什么了,一只小黑狗。
“呜汪~!”四爪雪白,通身漆黑,两只眼睛水亮水亮的,直接就窜过来倒在桑九味脚边,四脚朝天的,讨好地朝她叫了一声。
“……好黑的狗。”桑炊玉感叹了句,除了爪子身上不带一根杂毛,连眼白都看不到。
这应该还是只小奶狗,叫声稚嫩,见桑九味还不来摸它,小黑狗又夹里夹气地叫了一声:“呜呜汪~!”
桑九味笑了,蹲下,开rua。
“鼻子挺尖,是闻见味儿来讨食了吧?”边揉狗肚子,边拿出一根鸭翅在狗鼻子前晃了一下,果不其然见到小黑狗眼睛亮了一下,叫的更热情了。