当厨神老祖穿到现代[美食] 第15节 (第1/2页)
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房间里安静下来,她们没想到这才多久,桑九味就给她们带来这么大麻烦,何荟也忍不住想,如果当初桑炊玉来得不是那么及时,今天也就不会发生这些事了。
桑蓁蓁低着头眼神泛着冷意,她绝对不会放走齐司的。
临近月底了,董良安赶紧跑来收这个月的“房租”,提前和桑九味打过招呼,把时间定在了今天。
“小九,今天忙不忙啊,不会影响到你吧?”董良安笑呵呵问道,
“当然不会,董爷爷在我这可是有特权的。”桑九味笑着把人请进包厢。
董良安开怀大笑,“那就好那就好,我们就6个人,你看着准备。”随即又偷摸指了指身后进来的人,小声道:“今天那边可来了个‘找茬’的。”
“你说我什么坏话呢!”一位面色红润圆脸的老人佯怒道。
“没有没有,谁说你坏话了。”董良安否认,换来对方的白眼。
这次来的除了熟悉的老夏三人,另外三个看着像是一起的,一个中年人,一个少年,还有这位圆脸老人。
少年人一进来就盯着桑九味看,表情很是不忿,路过桑九味的时候还轻轻哼了一声。
“泽旭,坐好。”中年人给了黄泽旭一个警告的眼神,目光平静地对桑九味点头算是打招呼。
虽然这个中年人没说什么,不过桑九味看出来了,他对自己的态度其实和那个少年一样,并不是很友好,只是隐藏得好。
三人里态度最友善的应该就是那位圆脸老人了,很是欣赏她的样子。
简单打过招呼,桑九味去了后厨,她一离开,黄泽旭就迫不及待开口,“爷爷,她也太年轻了吧?”
“年轻怎么了?”圆脸老人原本只随意地轻啜一口桌上的茶,却被这茶惊讶了一下,“这不是茶?”
“哈哈哈,这是百果汤,里面有梅子、薄荷一堆东西,是小九自己煮的,饭前喝开胃,饭后解腻消食。”董良安得意地介绍,像是他做的一样。
“这里面至少有五种东西,还加了药材吧,汤色居然还能这么清。”说着,圆脸老人又喝了一口,赞许地点头。
“雕虫小技。”黄泽旭不服气地小声嘟囔。
圆脸老人睨了他一眼,“人外有人,自大只会让你原地踏步,你要再这个样子下次别和我出来了。”
黄泽旭不敢吭声了,端起茶杯喝水,喝到的一瞬间整个人僵了僵,忍住眼睛瞪大的冲动,默默喝完,还想喝,又不好意思去倒第二杯。
“爸,泽旭也是为你和师兄抱不平。”中年人皱眉劝道,圆脸老人一看就知道他也是一样的想法,对桑九味很不以为意,甚至怀疑这次的排行是私下有猫腻。
临江仙出了太久风头,他这儿子被捧得不知道天高地厚了,连同孙子也被他养得一样脾气,黄大厨无奈叹气,他是参加过国宴,受领导人欣赏其他大小宴会也掌勺过不少,可见得越多,越发觉自己的不足。
这个儿子厨艺上没有天赋,负责临江仙的经营管理倒是很不错,人情往来多了,什么都要多想。
“安静等着上菜,吃完再和我说话。”黄大厨直接让他也闭嘴,他现在可不想教孩子。
董良安三人一直笑呵呵喝着百果汤,不参与老友教孩子。
黄父和黄泽旭心里仍旧不服气,但还是安静下来,等着上菜,他们倒要看看这九味楼的本事。
“芋煨白菜、八宝豆腐、白灼菜心……”素菜上的速度很快,服务生推着小车送进来,一边报上菜名。
这些菜看上去平平无奇,很多饭馆都会做,黄泽旭在心里切了一声,白灼菜心也好意思端上桌,趁黄大厨他们没空看他,他偷偷翻开今日菜单看了一眼。
“卧槽!”这一声吸引来众人视线,黄泽旭干笑着道歉,等其他人不看他了,才继续看手上的菜单。
第二十二章 这泼天的富贵
一道白灼菜心388, 八宝豆腐688,白菜599,这价格也太狠了!
至少比临江仙狠, 他们还只敢在荤菜上叫高价, 这盘菜心也就十来根,菜市场5块都算贵了吧!黄泽旭暗暗咋舌。
回头和他爸说一声,他们定价还是太厚道了, 配不上他们前美食榜首的身份呐。
偷偷看完价格, 黄泽旭才抬头准备夹菜, 发现菜量已经下去一半儿了,赶紧夹了一筷子菜心, 看着确实比别人家的更绿油油。
满含“钱”诚地吃下菜心, 黄泽旭“唔”一声差点被烫,快速用勺子接住流下来的汤汁, 一口将剩下的部分都塞进嘴里,哪怕有些烫舌头也舍不得吐出来, 咀嚼咽下后才震惊地瞪大眼睛。
这TM是菜心的味道?!
还没多感叹,看见桌上的菜迅速消失, 赶紧抢了两筷子回来,顺便舀了一勺八宝豆腐。
吃着芋煨白菜, 黄泽旭差点没分清哪个是芋头哪个是白菜,芋头糯得让人心软,白菜也不知道怎么做的, 不软不烂却吃不出多少纤维感, 看着颜色清淡, 入口香掉眉毛。
八宝豆腐香滑顺口,松子火腿回味无穷, 哪知道那口豆腐才是精华,极为入味,里头用鸡汤、鱼汤不知道煮了多久,一口下去难以抵挡的美味,黄泽旭差点没吃哭了。
刚才还有空闲聊上一两句的众人,现在满桌只有吃东西的声音,但凡空出嘴说一句话,盘里的菜就会少吃一口。
素菜打头阵,荤菜也接连不断地端上来,先是易熟的鱼肉,松鼠桂鱼色泽透亮,鱼身一块块花刀很容易夹,这道菜放得离黄泽旭有些远,轮到他夹的时候,只剩鱼头了,他只能含泪把整个鱼头都搂回来。
鱼头极酥,骨头的口感与鱼身各有千秋,黄泽旭咬下去的时候能听到酥脆的断裂声,在脑子里回响,喷香不油的鱼头配上酸甜的酱汁,他沉迷其中甚至没发现上新菜了。
等到吃完了鱼头,黄泽旭才听见桌上传来“滋滋”的煎烤声,抬眼一看铁板小黄鱼竟只剩孤零零的半条,其他人碗里都有一条,离他最近的亲爹碗里除了那一条还多了一点。
黄泽旭谴责地看着他爹,是谁刚才还和他一个阵营对九味楼多有不屑的,现在居然抢他小黄鱼吃!
直把他爹看得心虚,“咳,你不吃我就夹了?”
“!”黄泽旭迅速用小铲子把那半条放进碗里,剩下的洋葱等配菜也照单全收,还刮了下铁板,翘起一层被粘住的鱼皮一并放进碗里。
小黄鱼只有中间一条主刺,茄汁风味浓郁,尤其是那一层鱼皮最香最好吃,用鱼皮裹着洋葱一起吃更是绝。