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“大家请看夏扬厨师炒制的虎皮辣椒，或者叫烧椒。”江月白夹着辣椒讲解。“夏扬厨师制作的虎皮辣椒糊斑均匀，足以看出夏扬厨师对火候的掌握。”
江月白又用筷子戳了下辣椒，辣椒的表皮在温度的作用下，已经软化，很容易就戳了进去，随着表皮戳开，辣椒那浓郁的椒香混合着辣椒那特有的清甜味喷涌而出。
“大家看的很清楚了，夏扬厨师对辣椒的杀青十分到位，用这样的辣椒去制作辣椒炒肉，肯定会椒香浓郁，美味无比！”
江月白说罢夹起了包成仁制作的辣椒。
“下面咱们看一下包大师制作的虎皮辣椒。”
“包大师不愧是包大师，制作的虎皮辣椒也是焦糊均匀，跟夏扬大师的如出一辙。”
江月白如法炮制，用筷子戳了下包成仁制作的辣椒的表皮。
然而，当江月白把筷子戳在辣椒表皮时，却没有直接戳进去……
江月白放下筷子，拿起辣椒掰了一下。
啪！
清脆的声音响起。
辣椒如同生辣椒一般，应声折断！
见到这一幕后，包成仁脸色大变！
他毕竟是资深中级厨师，见到这一幕后，他自然知道，他炒制的虎皮辣椒，火候不够！
“包大师制作的虎皮辣椒，虽然表面上看，火候够了，但其实还差点，辣椒还没有杀青完全，这样的辣椒制作出来的辣椒炒肉，想来味道和口感上都会差一些。”
江月白假装表情有些遗憾：“可惜了包大师，您身为资深中级厨师竟然犯了如此低级的错误，看来以后不止是夏扬厨师能追上您的脚步喽。”
听到江月白的话，包成仁的脸色通红，他十分想反驳回去，但事实就在眼前，他制作的虎皮辣椒，的确是火候不够。
他把自已炒制的虎皮辣椒拿过来，轻轻一掰。
啪！
跟之前一样，也是直接掰断。
他脸上的愤懑逐渐褪去，无尽的失落感涌上心头，他已经明白自已制作的辣椒为什么火候不够了。
“看我哥哥厉害吧？一出手就找出了那个什么包成仁的不足！”江月白在台下看着意气风发的江月白，眼中全是小星星。
她这也是第一次见到这样的江月白。
自信，毋庸置疑，且游刃有余！
“我就知道，大白肯定不是空口胡说！那句话怎么说的来着，大白一出手就知有没有！”
王元也是挺起胸脯环视众人，似乎在说。
你们不是质疑我吗？不是等着看我笑话吗？现在谁才是笑话？
然而围观群众全都当王元不存在。
他们也看出来了，真正有实力的人是江月白，这个王元不过是个狐假虎威的传话筒罢了。
不过他们的心中也是充满疑惑。
“我是对江月白厨师心服口服了，他对厨艺的理解的确十分高深！不过我有个问题，那就是为什么包成仁为什么会犯这样的错误？毕竟他从厨十几年了啊！”
“没错，我也想知道这是为什么？”
