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“大白你要发达了！”悄悄把袖里乾坤麻婆豆腐吃的一干二净的王元惊呼道。
“这可是高级菜品的专利！要是注册成功就是源源不断的钱啊！”
“我这个菜还是要在盛世酒店内部选拔是吧，要是被选中了那简直不可想象！”
“不是，有你说的这么夸张吗？”江月白有些迷茫。
江月白在众人的介绍下，终于知道了这个专利是个什么东西。
这是个以美食为王的世界，不论什么纷争，都会以厨艺来解决的。
制作菜品的厨师自然是国家最宝贵的人才。
为了维护厨师的利益，国家出台了一系列政策。
其中就有菜品专利这个政策。
新开发出来的高级菜品，都可以申报专利。
主要是通过了审核，并且之前没有出现类似的菜品就可以注册成功。
菜品注册成功后，如果别的厨师要使用这个菜品。
就必须向菜品的发明人申请授权。
菜品发明人可以自由决定如何授权菜品。
一般就两种方式，一种是直接买断，就是直接花一定的钱购买这个产品的使用权。
另一种则是分成，每销售一套产品就抽取多少的提成，这个提成一般在百分之五到百分之三十左右，具体多少看两人怎么谈。
如果有人没有通过授权就私自售卖菜品的话，一旦被举报，那将面临十分严厉的处罚。
江月白觉得这个政策十分不错。
一来是可以保证厨师的利益，不会出现前世那种出现一个爆款就遍地都是同样的菜品，最后原创者被饿死的情况。
二则是可以督促厨师不断创新。看着别人的菜品卖爆了眼红是吧，那你自已去开发啊。
不过这个政策只针对高级及高级以上的菜品。
毕竟在这个以美食为王的世界，初级菜品、中级菜品如江水一般滔滔不绝。
要是所有菜品都可以注册的话，一个是要耗费无数的人力物力，二则是不利于市场的发展，到时候肯定会天天扯皮也不要经营了，最终会成死水一潭。
当然，也不是说注册成功，就一定会有人来购买专利。
会有人购买的，自然是那种热销且成本不高易于制作的菜品。
要是集齐这三个要素，并不是一件容易的事情。
还是袖里乾坤麻婆豆腐这道菜的优势就在于。
这是盛世酒店更新菜单，石守龙要上报参与评选的菜品。
一旦通过评选，这套菜必会上盛世酒店的菜单。
即使石守龙是盛世酒店的员工，盛世酒店会以比较低的价格购买授权。
但是盛世酒店可是遍布全国各地！无论是以买断还是分成的方式购买授权，这都是一笔难以想象的巨款。
“这不太合适吧，毕竟想法是石主厨你的。”江月白不好意思的挠了挠头。“我只是稍作改良而已。”
“你这可不仅仅是稍作改良。”石守龙语气中透露着诚恳。“你相当于是重新构建了这道菜的层次，赋予了这道菜灵魂。”
“不论怎么说，这道菜必须加上你的名字！”
“江月白你就不要拒绝了。”钟时也跟着劝说。“你要是不同意加的话，估计石守龙以后都不会再做这道菜了。”
“再者说加上你的名字，对你以后的发展也有好处。”
“既然这样的话，那我就不客气了。”
万万没想到，白蹭一顿饭不说还要得一笔巨款。
