第4章 极品牛肉面 (第2/2页)
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我靠?
这牛肉臊子tm的也太好吃了吧!
陈飞忍不住又夹了两坨牛腩放入嘴中。
然后感觉这样吃还不过瘾。
他又舀出半碗原汤汤汁,兑上大骨熬制的透亮面汤,再往里面加上一小撮香菜和葱花……
唔!
这味道!
简直就是绝了!
完全就是神仙一般的享受!
之前陈飞的认知里,他杂酱面里的杂酱臊子,已经可以说是天下无敌。
但今天吃了这牛肉面的牛肉臊子,他却是打开了一扇新世界的大门,感觉这才是美食界里yyds!
……
一口肉,一口汤。
陈飞差不多大快朵颐的吃了半斤牛肉,这才渐渐理智下来。
现目前的当务之急。
还是尽快开门迎客,拿下今日前1oo名顾客的【新客奖励】先。
想到这里,陈飞环视四周,做开门营业前的最后检查。
目前,门店主要有收银、后厨、就餐三个区域。
对于很多街边小店来说,因为地方有限,没有预留专门的仓库。
所以不管收银、后厨还是就餐区域,都会见缝插针的堆放上各种物资物料,看起来脏乱不堪。
但陈飞却不用担心这个问题。
因为他不仅可以将店里所需的物资物料随用随取,做到“零积压、低库存”。
甚至就连收回来的那些碗筷餐具,他也可以随时放入空间,交由级厨房“一键消毒”、“一键清洗”。
所以这里地方虽小,放上四张条桌后却并不拥挤。
相比于其它街边小店,看起来也更加干净、清爽、整洁。
另外他还预备了2o套高低凳,加上店里的16个座位,一次最多可以同时接待36名顾客。
“嗯,如果不出意外。只需翻三次台,就可以完成1oo碗牛肉面的小目标了……”
“现在是下午3点,争取两个小时内完成任务。”
“打烊后可以先去商场置办一些日用品,然后回之前租的房子里‘一键搬家’。”
“要是最后时间还够,不妨去正儿八经的洗个脚,按个摩……”
陈飞信心十足的这样盘算着,然后打开《级美食开店系统》,进行店铺最后的关联操作。
“解绑成功!”
“【石铺桥店】已剔出系统关联门店。”
“绑定成功!”
“【红旗河沟店】已成为系统关联门店,请设置本店招牌菜品及售卖价格。”
好吧,最关键的问题来了!
如此举世无双的极品牛肉面……
到底应该卖多少钱一碗呢?