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店里正在拍视频或是拍照的,远不止钱小杰和温敏如两拨人。
还没到十二点,店里就已经坐满了人,这其中有一部分,是特意来捧场的亲朋好友。
舅爷爷、舅奶奶也带着星星阳阳来了,星星阳阳的爸妈最近又出差了,送他们过来的,是开农家乐的胡阿姨两口子。
丁兴海本来是要给他们留个包间的,但舅爷爷说就在大厅吃挺好,丁兴海便把他们安排在了二层大厅的圆桌,正好是靠近窗边的位置,顺着窗户往楼下看,还能看见门口排队的盛况。
丁兴海过来招呼他们时,舅爷爷便说:“你这里让我想起了你爷爷当年那个餐厅,那时候可没有现在的条件,但他在的饭馆,生意总是很好。”
“刚开业第一天生意就这么好,一口肯定越来越红火。”舅奶奶也跟着说。
“那就借舅舅舅妈吉言。”
丁兴海这会儿已经完全放松下来,老丁家常菜开业以后,他就像是找到了当初在胡同里经营小饭馆的感觉,越发觉得自在。
在他招呼亲朋的时候,丁灵也上了楼,和舅爷爷舅奶奶打过招呼,就来到二楼走廊最尽头的一间包间门口,敲了敲门。
“请进。”宋熙和清润的声音从里面传来。
丁灵心里不由有点紧张,刚刚在下面人多还没觉得,这会儿想到一推开门,就要见到宋家的长辈,心里颇有些忐忑。
就在她准备开门时,包间门先从里面打开了,宋熙和已经起身迎到了门口。
一见丁灵,脸上便绽放出一抹温柔的笑,“我一猜就是你过来了。”
包间里就只有三个人,除了宋熙和,便是宋嘉乐和宋爷爷。
刚才在外面时,宋嘉乐带着鸭舌帽和口罩,这会儿已经都摘下来了。
一见丁灵,便热情地打了个招呼,“嗨,嫂子,早就知道你了,可惜一直没机会见面,自我介绍一下哈,我是宋嘉乐。”
宋嘉乐其实比丁灵还要大上两岁,但他这句“嫂子”喊得特别顺口。
可见私下里没少这么喊。
“你好,我也认得你的,我同学里好几个人都是你的粉丝。”丁灵。
宋嘉乐咧嘴一笑,“那嫂子回头要是帮同学要签名啥的,尽管找我,等下我们加个V信哈。”
“好,谢谢你。”
丁灵向他道了句谢,接着便看向宋爷爷那边,问候道,“爷爷您好。”
“好好好。”宋爷爷一连说了三个好,拍拍身边的位置,“丫头,快坐下,咱们坐着聊。”
丁灵看了看餐桌上,只上了一壶梨汤和两道凉菜,“我先去催催菜吧?”
宋爷爷却摆头道,“不用催,正好咱们坐下聊聊天,吃饭嘛不着急的。”
他赶在开业这天来凑热闹,其实也不是为了吃饭,就是想趁机见见大孙子的女朋友。
他这醉翁之意不在酒,一旁的宋嘉乐,却是纯纯为了“吃”来的。
距离上次他在宋熙和那蹭吃醉坛子,已经过去了很长时间,但那酒香醇厚的味道,还是时常能够回忆起。
宋爷爷在那和丁灵聊着天,他那一双眼睛就一直盯着门口,眼巴巴地看着。
终于,包间门又敲响了,服务员在门外轻声说,“您好,上菜。”
宋嘉乐赶紧开口应道,“进吧。”
不负他的期盼,这回上来的正是他心心念念的醉坛子。
还有一条鱼头和鱼尾高高翘起,鱼身上还带着“吱吱”响声的松鼠桂鱼。
“嚯,这菜可做的真漂亮。”宋爷爷的目光被松鼠桂鱼吸引,这菜一要观其形,二要听其声,滚烫的酱汁浇到酥脆的鱼肉上,会发出如松鼠般“吱吱”的声响。
只要这声儿对了,菜就已经成功了一半。
宋爷爷口腹之欲不是很强,但毕竟年纪和经历摆在这里,也算是吃遍国内外,有一定美食鉴赏能力的。
在他的印象里,能把这道菜做好的餐厅,无一不是人均消费偏高的中高档餐厅,但这里就是一家家常菜馆,竟然也能将松鼠桂鱼做的这么好。
丁灵注意到,宋爷爷的目光一直停留在松鼠桂鱼上,“宋爷爷,这道菜要趁热吃,您先吃饭吧,我们等下再聊?”
宋熙和坐在丁灵的另一侧,刚刚丁灵过来后,他已经让服务员多上了一套餐具。
这会儿也不用丁灵忙碌,他主动用公筷夹起两大块鱼肉,送入爷爷和丁灵的盘中。
宋爷爷刚才就判断,这鱼做的不错,一尝味道,果然和他想象的一样。
宋嘉乐没吃鱼肉,已经迫不及待地打开醉坛子,从里面夹出一块醉鸡啃了起来。
宋爷爷的嗅觉比年轻人迟钝一些,后知后觉才闻到坛子里弥漫出的酒香。
丁灵帮他捞了一块蟹、一只虾。
老爷子嗦了一口蟹黄,当即便露出陶醉的表情,这里没有提供专业的吃蟹工具,他也不介意,就直接用手剥开蟹壳,一丝不苟地吃干净每一丝蟹肉。
接着又剥好虾肉,送入口中。
不用人招呼,自己就用小漏勺,又从坛子里捞出一勺食材,吃得不亦乐乎。
现在他可一点都不觉得,吃饭只是顺带的次要任务,这么好吃的菜,就算没有未来孙媳妇在,他也愿意跑上一趟,专程为美味而来!
醉坛子还仅仅是“开胃小菜”,之后的独占鳌头、鱼鲜芙蓉羹和神仙鸭,更令宋爷爷刮目相看。
老爷子吃完神仙鸭后直感慨,“这菜创新的好啊,我看比那个刚评上米其林二星的中餐馆里做的鸭子,好吃多了。”