第40章 提升厨艺的捷径是…… (第1/2页)
饭吵蛋提示您:看后求收藏(宜小说jmvip3.com),接着再看更方便。
前世经营过无数餐厅的江月白,很快就理顺了福源早点的出餐流程。
胡志胜也在江月白的提点下,也迅速熟悉了新菜品的制作流程,逐步跟上了江月白的步伐。
而王元,自从那一天他见识到江月白的恐怖出餐节奏后,就有点发怵。他引以为傲的刀工在这种恐怖的节奏下简直不值一提。
一旦节奏跟不上,或者出现质量不达标的状况,江月白那骇人的压迫感就会瞬间降临,王元在这种压力下只能硬着头皮,迫使自已能够跟上江月白的节奏。
体力和精神的双重压迫下,王元打起了退堂鼓,有些不敢面对江月白。
第二天他都有意躲着江月白,奈何王红星的猪肉铺就在福源早点的旁边。
江月白去店里的时候还专程去王记猪肉铺找王元,既然已经答应王元要教他厨艺了,那肯定得说话算话啊。
于是王元被王红星拿刀逼着跟江月白回到了福源早点。
王元欲哭无泪,早知道跟着江月白学,厨艺会这么恐怖,他就不张这个嘴了。
“怎么了?昨天不是还求着要跟我学厨艺,今天就打退堂鼓了?”江月白玩味的看着王元。
“我怎么知道跟你学厨艺压力会这么大?”王元想起昨天那令人窒息的经历,到现在还心有余悸。
“你没听过那句话吗?好厨子都是食材喂起来的。”江月白淡淡的说道。“你要想跟我学习厨艺,必须要经过无数食材的洗礼。”
“话是这么说,可是我做的都是打荷的活儿啊,这对厨艺也没什么提升……”王元的声音越来越小。
“好高骛远,打荷都干不好,怎么能做好菜。”
“可是大白你也不是从打荷做起的……”
江月白对王元有所怀疑早有准备。
毕竟短短几个月能把厨艺提升到这个地步,是谁都会有所怀疑。
更何况在这之前江月白对厨艺是一窍不通。
江月白停下脚步,认真的看着王元,说出了提前准备好的说词:“你是不是觉得我的厨艺突然就达到现在这个水平,是找到了窍门?”
王元用力点了点头。
他的确觉得江月白是找到了能让厨艺突飞猛进的捷径。
“好,我承认的确是有捷径。”
没错,捷径就是你死一下,然后让一个厨艺高超的人占据你的身体就行了。
当然江月白是肯定不能这么说的。
迎着王元迫不及待的目光江月白继续说道:“捷径就是在几个月的时间内,没日没夜的不停的制作菜品,没日没夜的思考如何才能把菜品制作完整,把自已所有的一切都投入其中,哪怕是生命!”
江月白并没有乱说,这就是原主临死前经历的一切,他就是按照这个方式不断的磨练厨艺。
可惜原主并没有这个天份,厨艺也绝不是短短几个就能大成的,再有天赋的厨师没有时间的积累也不可能成为大师的。
之所以江月白会这样说,是因为这是真实发生过的事情,不论谁查都查不出任何问题!
最多也就是感慨下江月白天赋之强和不要命的性子。
听到江月白这么说,王元想起了之前江月白过劳休克的事情,再看看现在江月白依旧苍白的脸。
此刻的王元心里只剩佩服。
王元自知自已是做不到江月白这样用命去拼的。
“可是我明天就要去上学,也不能天天给你打荷啊。”
“你是八点去上学吧?那就早起来两个小时,晚上放学后跟我干到关门。”
“啊这也太累了。”
“给你开工资,一个月4000。”
“成交!”
王元顿时充满斗志:“大白,咱们赶紧回店里我现在感觉浑身充满力量!”
江月白无奈的摇了摇头,早知道王元见钱眼开,就不跟他废话!
江月白已经了解过了石市的工资水平。