第八百一十七章 红烧臭鳜鱼,越闻越想吃!小旭,你为什么想办学校? (第3/4页)
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林旭笑着催促道:
“别光顾着夸,先尝尝,吃完了再夸也不迟。”
许教授摆了摆手:
“这不急,鱼又不会跑掉,小旭你就直说吧,今天突然请我们来店里吃饭是为了什么,这么一大桌子菜可不便宜,是遇到啥难事儿了吗?”
蔡和平立马把手机掏出来放在了桌上:
“有啥难事儿就说,京城范围内,我们家还是有点人脉的。”
今天林旭准备的菜品很丰盛,龙井虾仁、西湖醋鱼之类的就不说了,还有蝴蝶拼盘、蟹形鳜鱼、杨梅圆子、冰糖肘子、拆烩鱼头、葡萄鱼、茶油鸭等各种菜品,足足摆了一大桌。
一般情况下,只有求人办事儿才会这么摆。
所以大家都想知道,就凭林旭现在这社会关系,还有啥事儿需要大家出力的。
韩济同问道:
“小旭,这都不是外人,你有啥事儿就直说,弄这么多教授过来,总不会是你有教授收集癖吧?”
别看韩老爷子七十多了,但各种奇奇怪怪的癖好都在医院见过。
既然把话说到这儿了,林旭便开门见山的说道:
“是这样的,我想办一家厨师学校,但不知道该从哪下手,你们都是教育系统的人,今天就是请教一下开办民办学校的流程。”
周大爷用不可思议的眼神看着林旭:
“就这?这太简单了,还以为啥事儿呢……不过你咋突然想办厨师学校了?这可不好回本,而且投资比较大。”
办学校不是问题,但大家都想弄明白林旭办学校的动机。
要是脑子一热的冲动,那就劝劝,省得浪费人力物力财力,最后落个竹篮打水的下场。
林旭把办学校的想法原原本本的说了出来。
他的出发点很简单,一来是传承烹饪技法,免得以后连番茄炒蛋也成了失传菜品;二来是培养行业人才,让越来越多的年轻人加入到烹饪行业。
另外他还想用自己的力量让整个社会的餐饮得到改善。
“传统的师徒授课方式,效率低不说,见效也慢,根本不适合现在这个社会,所以利用学校授课的方式,让越来越多的年轻人能接触到烹饪,并依靠这门手艺养家糊口。”
林旭的话让在座的教授们多了几分钦佩。
耿立山首先表态:
“这个学校的题字、匾额、以及别的需要写字的活儿,我全包了,要是有美食鉴赏课,我免费去授课,一分钱不要。”
忘年交要办学校为烹饪行业贡献力量,那高低得帮帮场子,做点贡献。
蔡和平说道:
“手续什么的交给我,我让人去搞定这些……这位周主任,你是北大的领导,应该熟悉这些,小旭现在需要做什么啊?”
周大爷太熟悉这些了,他说道:
“成立一家教育培训相关的公司,然后把法人、董事会、股权分配这些搞定了,再确定好校址,成立学校管理班子,比如校长教务什么的,还有授课人的各种资质……赶明儿我来弄吧,反正退休在家也没啥事儿,想跟着老孙头钓鱼,又没那份体力,就帮点小忙吧。”
成立一家公司?
这事儿对林旭来说并不难,让胖墩墩公司的人去办理就是了。
至于学校管理班子,这个倒是得费点心思。
林旭肯定不当校长,他太年轻,也没这份精力,还是换个懂行的人比较合适。
不过这事儿不急,还是先弄手续吧。
沈佳悦见大家纷纷献言献策,忍不住说道:
“你们边吃边聊嘛,臭鳜鱼可要凉了呀。”
韩济同当即招呼大家吃菜:
“来来来,都尝尝我外孙女婿的手艺。”
他用筷子拨了一下鱼肉,看到里面白生生的蒜瓣肉,这说明鳜鱼的品质很高,值得一尝。
大家纷纷举起筷子,开始吃鱼。
许教授的爱人薛阿姨对林旭说道: